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Agroalimentaire : le savoir-faire mauricien s’expose à Paris

u003cpu003eTreize entreprises mauriciennes mettront le cap sur Paris pour participer au Salon International de lu0026rsquo;Alimentation qui se tiendra du 16 au 20 octobre.u003c/pu003eu003cpu003eDepuis 2008, Maurice, à travers Enterprise Mauritius, marque sa présence à ce salon qui est considéré comme le plus grand marché international pour les professionnels de la restauration. Cette participation continuelle a permis aux exportateurs mauriciens u0026ndash; principalement des PME qui exportent pour la première fois u0026ndash; de nouer des contacts en Europe. Cette foire a également profité aux grandes entreprises mauriciennes évoluant dans le secteur sucrier et la transformation des fruits de mer.u003c/pu003eu003cpu003eLes entreprises mauriciennes qui participeront à lu0026rsquo;édition 2016 du salon sont engagées dans les activités suivantes : le sucre et les sucres spéciaux, les fruits de mer (thon en conserve et steak de thon), les produits à base de riz, les aliments spécialisés (achards et épices), les thés à base de plante, les snacks surgelés, les nouilles instantanées ainsi que les jus de fruits.u003c/pu003e

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