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Clency Roméo prend les rênes de La Pirogue

À partir du 1er juillet, c’est Clency Roméo qui occupera le poste de directeur général de La Pirogue. Il succède ainsi à Andrew Slome qui a pris sa retraite le 30 juin 2020, après plus de quarante années dédiées à l’hôtellerie mauricienne.

Clency Roméo est un passionné de l’hôtellerie et reste un visage connu du paysage touristique de Maurice. Il compte à son actif plus de 30 ans d’expérience au sein de l’hôtellerie mauricienne. Il a dirigé Kanuhura Maldives, alors un hôtel Sun Resorts, pendant quatre ans, avec de belles réalisations tant au niveau des relations humaines que de l’expérience client. À savoir que Kanuhura Maldives a remporté plusieurs prix prestigieux sous sa direction, entre autres, le Forbes Travel Guide 5 Star Award, le World Luxury Hotel Awards, TripAdvisor Travelers’ Choice Award, World Travel Awards- Maldives’ Leading Family Resort.

«Sun Resorts a toujours cru aux talents et aux compétences des Mauriciens pour diriger ses hôtels. Clency Roméo en est un bel exemple. Ayant débuté à La Pirogue, il a su gravir les échelons dans le secteur de l’hôtellerie de luxe grâce à sa propre motivation et son dynamisme. C’est un grand honneur pour moi de le voir prendre les rênes de La Pirogue», a confié Andrew Slome.

Natif de Coromandel et père de famille, Clency Roméo a démarré sa carrière dans l’hôtellerie comme Chief Steward en avril 1989 à La Pirogue. Au fil des ans, désirant approfondir ses connaissances dans ce secteur, il réussit à intégrer la restauration et découvre avec émerveillement, en même temps, l’univers du Food & Beverage. Quelques années plus tard, il accède au poste d’assistant directeur de la restauration. En 2005, Sun Resorts lui propose le poste de F&B Manager au Touessrok. Il accepte de relever le défi et y reste plusieurs années avant de revenir à La Pirogue en 2011 en tant que Resident Manager. Continuant sur cette même lancée, il accède rapidement au poste de General Manager en 2013 à La Pirogue puis se voit proposer toujours par Sun Resorts, le poste de General Manager à Ambre en 2015. Parallèlement, Clency Roméo poursuit ses études et obtient un diplôme en Food & Beverage Management de l’université de Cornell à New-York et un diplôme en Hotel Management de Shatec Institute de Singapour en collaboration avec l’École hôtelière de Maurice.

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