u003cpu003eFestival culinaire avec le saumon à lu0026rsquo;honneur au Labourdonnais Waterfront hôtel. Et cela durera jusquu0026rsquo;au samedi 12 avril prochain. Le restaurant gastronomique de lu0026rsquo;hôtel du Caudan invite à venir découvriru0026nbsp;le saumon sauvage du0026rsquo;Ecosse dans une palette de plats.u003c/pu003eu003cpu003eLe saumon sauvage, poisson très apprécié à travers le monde, est connu pour ses bienfaits pour la santé mais également pour son goût unique et sa texture savoureuse. Ce produit du0026rsquo;excellence au goût raffiné fait le bonheur de tous les gourmands.u003c/pu003eu003cpu003eLors de cette semaine gastronomique qui a démarré le vendredi 4 avril, le Chef Nizam Peeroo propose de déguster le saumon selon trois cuissons différentes : japonaise, française et créole. Il sera servi à la carte tous les jours au déjeuner comme au dîner au restaurant La Rose des Vents.u003c/pu003e
Du saumon à toutes les sauces à La Rose des Vents
