u003cpu003eOpérationnelle depuis mai dernier, Eden Green Indian Ocean innove en lançant la serre hydroclimaponique, un tout nouveau concept en matière du0026rsquo;agriculture hydroponique à Maurice et qui comporte de multiples avantages en comparaison avec la culture hydroponique traditionnelle.u003c/pu003eu003cpu003eCe concept a été inventé en Afrique du Sud par Jacques Van Buuren, qui travaille sur ce projet depuis six ans. Il su0026rsquo;agit du0026rsquo;une évolution par rapport à lu0026rsquo;hydroponie traditionnelle. u0026laquo;u003cemu003eAvec lu0026rsquo;hydroclimaponics, la culture se fait en vertical et lu0026rsquo;eau circule dans des tuyaux par gravité dans un environnement entièrement contrôlé, que ce soit en termes de température, de luminosité, de taux de CO2, de nutrition ou du0026rsquo;humidité. En outre, à lu0026rsquo;intérieur du0026rsquo;une même serre hydroclimaponique, on peut créer plusieurs microclimats/micro-environnements. Ce système est encore tout nouveau et nu0026rsquo;existe pour lu0026rsquo;instant quu0026rsquo;en Afrique du Sud et en Australieu003c/emu003eu0026raquo;, explique François Le Court de Billot, directeur du0026rsquo;Eden Green Indian Ocean.u003c/pu003eu003cpu003ePour faire connaître et commercialiser ce tout nouveau système de culture à Maurice et dans lu0026rsquo;océan Indien, Eden Green a acheté la licence de vente pour toute la région océan Indien (Maurice, Comores, Madagascar, Seychelles et Réunion).u003c/pu003eu003cpu003eUn des nombreux avantages de ce tout nouveau procédé agricole est que la production est plus importante. En effet, de par sa verticalité, ce système peut abriter 60 plantes au mètre carré, contre seulement 16 plantes au mètre carré dans lu0026rsquo;agriculture hydroponique traditionnelle. u0026laquo;u003cemu003eLu0026rsquo;investissement initial va donc être rentabilisé très rapidement puisque sur la même superficie de serre, on peut mettre dix fois plus de plantesu003c/emu003eu0026raquo;, poursuit François Le Court de Billot. Autre avantage considérable avec lu0026rsquo;hydroclimaponique, la culture se fait sans herbicide, ni pesticide, dans un environnement sain.u003c/pu003eu003cpu003eAutre attrait de ce système, les agriculteurs qui possèdent déjà des fermes hydroponiques peuvent les convertir sans difficulté, souligne le responsable du0026rsquo;Eden Green. Le système hydroclimaponique est particulièrement adapté aux cultures à feuilles et légères (gombo aussi connu comme le lalo, laitue, brèdes, aromates, thym, persil, céleri, entre autres), mais aussi à la culture de fraises et de mini-légumes. Et François Le Court de Billot de préciser : u0026laquo;u003cemu003eNous ciblons les agriculteurs existants mais aussi ceux qui veulent se lancer dans une agriculture moderne, avec la toute dernière technologieu003c/emu003eu0026raquo;.u003c/pu003e
Eden Green introduit les serres hydroclimaponiques
