u003cpu003eLes affaires marchent fort pour ENL Lifestyle, pôle du groupe ENL, si bien que son General Manager, Richard Stedman, su0026rsquo;attend à un bond de son chiffre du0026rsquo;affaires pour lu0026rsquo;année financière se terminant en juin 2015. Celui-ci devrait passer à Rs 300 millions contre Rs 225 millions pour le précédent exercice financier. Une croissance qui résulte des récents investissementsdu0026rsquo;ENL Lifestyle. u0026laquo;u003cemu003eCette croissance participe à notre volonté du0026rsquo;installer plus de restaurants et du0026rsquo;autres marques de loisirsu0026nbsp; sur le marché mauricienu003c/emu003eu0026raquo;, soutient Richard Stedman.u003c/pu003eu003cpu003eENL Lifestyle gère notamment les restaurants Ocean Basket et Mokau0026rsquo;z, et Voilà Bagatelle.u003c/pu003eu003cpu003eu0026laquo;u003cemu003eNotre cible est la classe moyenne. Et pour cette nouvelle année, ENL Lifestyle veut étendre son offre à la classe moyenneu003c/emu003eu0026raquo;, indique Richard Stedman. Dans cette optique, Ocean Basket ouvrira ses portes à Jumbo Phoenix et Riche-Terre.u003c/pu003eu003cpu003eFace au succès du0026rsquo;Ocean Basket et Mokau0026rsquo;z, ENL Lifestyle a dévoilé fin 2014 un nouveau restaurant. Il su0026rsquo;agit de Savinia Bistrot, un établissement qui se spécialise dans les produits à base de bœuf. Ce projet a nécessité un investissement de Rs 20 millions. Le restaurant compte un effectif de 35 employés. La viande qui est servie est importée du0026rsquo;Australie.u003c/pu003eu003cpu003eu0026laquo;u003cemu003eNous avons effectué un sondage qui a révélé que 27 % des Mauriciens consomment la viande de bœuf et que 55 % des personnes visitant Bagatelle sont amateurs de la viande de bœuf. Bref, il existe réellement un marchéu003c/emu003eu0026raquo;, estime Richard Stedman. Fort du bon démarrage des activités de SaviniaBistrot, ENL Lifestyle projette du0026rsquo;installer le concept dans les hôtels où ENL est actionnaire.u003c/pu003e
ENL Lifestyle accélère son expansion
