u003cpu003eLes membres du Crop Estimate Coordinating Committee, après leur quatrième rencontre, le mardi 8 novembre, ramènent lu0026rsquo;estimation de la production sucrière 2016 à 390 000 tonnes. Ils ont communiqué le nouveau chiffre après avoir examiné lu0026rsquo;évolution des conditions climatiques qui ont prévalu pendant les derniers mois et analysé les estimations de production partagée par les quatre usiniers de lu0026rsquo;île.u003c/pu003eu003cpu003eAu samedi 29 octobre, la Chambre du0026rsquo;Agriculture précise quu0026rsquo;un peu plus de 72% de la superficie a été récoltée, quelque 2 899 660 tonnes de cannes usinées et 290 338 tonnes de sucre produites avec un taux du0026rsquo;extraction de 10,01%.u003c/pu003eu003cpu003eConcernant les conditions climatiques, le déficit hydrique qui a prévalu sur lu0026rsquo;île depuis les deux derniers mois nu0026rsquo;a pas été favorable à la pousse de la canne, occasionnant ainsi un dessèchement dans tous les secteurs, sauf pour les superficies sous irrigation. Par ailleurs, pendant le mois du0026rsquo;octobre, la température et lu0026rsquo;ensoleillement ont été au-dessus de la normale, favorable à la photosynthèse et lu0026rsquo;amplitude de la température a été propice à lu0026rsquo;accumulation de saccharose uniquement dans des conditions du0026rsquo;apport en eau adéquates.u003c/pu003eu003cpu003ePar conséquent, la productivité moyenne aux champs enregistrée au 29 octobre était de 79,3 tonnes de cannes à lu0026rsquo;hectare comparé à 83,1 tonnes de cannes à lu0026rsquo;hectare à la même période en 2015, avec un taux du0026rsquo;extraction moyen de 10,01%, supérieur à 2015 (9,15%) mais légèrement plus faible que 2014 (10,12%) à pareille date. Selon les indications disponibles à ce jour, la récolte sucrière devrait se terminer dans la deuxième quinzaine de décembre.u003c/pu003eu003cpu003eSur la base de ces données, lu0026rsquo;estimation de la production sucrière de la saison 2016 a été revue à la baisse pour se situer autour de 390 000 tonnes contre une estimation initiale de 400 000 établie en mai dernier.u003c/pu003eu003cpu003eLe Crop Estimate Coordinating Committee présidée par la Chambre du0026#39;Agriculture, regroupe la Mauritius Cane Industry Authority ainsi que le Mauritius Sugarcane Industry Research Institute, les établissements sucriers, le Sugar Insurance Fund Board, le Mauritius Sugar Syndicate, Statistics Mauritius et le Ministère de lu0026#39;Agro-Industrie.u003c/pu003e
La production sucrière 2016 revue à 390 000 tonnes
