u003cp style=text-align: justify;\u003eSelon les derniers chiffres de la Mauritius Cane Industry Authority, 181 086 tonnes de sucre ont été fabriquées cette année, contre 198 890 l’année dernière. Omnicane a assuré la plus importante production (56 861 tonnes), suivi de Terra (33 593) et DRBC (31 924). A ce jour, la richesse de la canne s’élève à 11,29 contre 11,16 en 2011. Le taux d’extraction est légèrement plus élevé à 9,76 en 2012 contre 9,60 l’an passé.u003c/pu003e
Sucre : 181 000 tonnes fabriquées en 2012
