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Sucre: les défis vus par les acheteurs européens

u003cpu003eu003cstrongu003eEn prévision de lu0026rsquo;abolition des quotas sucriers par lu0026rsquo;Union européenne à lu0026rsquo;horizon 2017, deux importants opérateurs du secteur, soit Cristalco et British Sugar, entendent tirer pleinement parti de la libéralisation à venir. Dans cette optique, Maurice su0026rsquo;avère un partenaire stratégique.u003c/strongu003eu003c/pu003eu003cpu003eLu0026rsquo;année 2015 su0026rsquo;annonce difficile pour lu0026rsquo;industrie sucrière européenne au vu desnombreux défis auxquels elle sera confrontée.Cu0026rsquo;est ce que laissent entendre deux importantes compagnies du secteur opérant sur le Vieux Continent, soit la française Cristalco et British Sugar. Un représentant de la première nommée fait ressortir que 2015 u0026laquo;u003cemu003esera probablement la pire année quu0026rsquo;ait connue lu0026rsquo;industrie sucrière européenne depuis des décenniesu003c/emu003eu0026raquo;. Il explique en effet que u0026laquo;loin de protéger nos marchés européens surabondamment alimentés par les importations exceptionnelles et injustifiées de sucre, les vestiges du règlement sucre deviennent au contraire un frein redoutable à la nécessaire adaptation rapide de la filière, notamment avec le contingentement des exportations de sucre hors Europeu0026raquo;.u003c/pu003eu003cpu003eLu0026rsquo;un des principaux challenges qui attendent lu0026rsquo;industrie sucrière en Europe est lu0026rsquo;épuisement de la surproduction. De fait, à compter de cette année, la demande de sucre sur le Vieux Continent atteindra des pics u0026ndash; une demande à laquelle, à long terme, les fournisseurs ne seront pas en mesure de répondre. Devesh Dukhira, Chief Executive Officer du Syndicat des Sucres, avait évoqué cette problématique lors du0026rsquo;un entretien accordé à Business Magazine. u0026laquo;u003cemu003eLu0026rsquo;International Sugar Organisation (ISO) [a] révélé que les surplus de sucre en stockage répondront pendant un certain temps à cette demande croissante mais ils seront très vite épuisésu003c/emu003eu0026raquo;, faisait-il ressortir. Le représentant de Cristalco abonde dans le même sens: u0026laquo;u003cemu003eLes fondamentaux du marché mondial resteront prédominants compte tenu de lu0026rsquo;importance des stocks. Avec le temps, les surproductions non rentables su0026rsquo;amoindriront, voire disparaîtront, et la consommation continuant à progresser, su0026rsquo;ouvrira alors un nouveau cycle.u003c/emu003eu0026raquo;u003c/pu003eu003cpu003ePar ailleurs, le fait que le sucre soit vendu à bas prix sur le marché mondial ne favorise guère la rentabilité des compa-gnies européennes évoluant dans ce secteur. Elles se retrouvent ainsi face à diverses contraintes. u0026laquo;u003cemu003eIl est important que nous nous adaptions aux exigences des prix pratiqués sur les marchés global et même local du sucre, que ces prix soient en hausse ou en baisse. Il existe toute une kyrielle de facteurs qui déterminent le prix du sucre. Cela signifie que British Sugar devra redoubler du0026rsquo;efforts afin de maintenir sa compétitivitéu003c/emu003eu0026raquo;, souligne, à ce propos, Richard Pike, Managing Director de la compagnie britannique. Il est rejoint par le représentant de Cristalco, qui déplore que la baisse des prix sur le marché ait été u0026laquo;u003cemu003erapide et brutaleu003c/emu003eu0026raquo;. Cela a donné lieu à une situation, poursuit-il, qui pèse sur les comptes de toute lu0026rsquo;industrie sucrière en Europe et nu0026rsquo;est que partiellement compensée par la baisse des coûts du0026rsquo;énergieu0026raquo;. Et de se référer, ici, à celle u0026laquo;u003cemu003equi débute pour le gaz dans le sillage du pétroleu003c/emu003eu0026raquo;. La conjoncture actuelle pousse cet intervenant à dire quu0026rsquo;en 2015, lu0026rsquo;industrie sucrière sur le continent européen enregistrera de u0026laquo;u003cemu003epiètres résultatsu003c/emu003eu0026raquo;, alors que la betterave ne sera vraisemblablement pas rémunérée à son prix de revient moyen.u003c/pu003eu003cpu003eu003cstrongu003eSur la voie de la diversificationu003c/strongu003eu003c/pu003eu003cpu003eDe lu0026rsquo;avis du représentant de Cristalco, il faudra attendre 2017 pour noter une amélioration. u0026laquo;u003cemu003eJusquu0026rsquo;en 2017, nous devrons continuer à subir les règles du jeu sclérosantes du0026rsquo;un règlement moribond dans un marché européen déjà partiellement dérégulé, sans véritable capacité du0026rsquo;action en dehors de celle, déterminante, de nous préparer à lu0026rsquo;après-quotasu003c/emu003eu0026raquo;, précise-t-il. En tant que compa-gnie opérant sur le marché du sucre en Europe, la société française perçoit la perspective de lu0026rsquo;abolition des quotas sucriers par lu0026rsquo;Union européenne (UE) comme une porte ouverte sur une avenue du0026rsquo;opportunités, dont celle de la diversification et du0026rsquo;une visibilité accrue : u0026laquo;u003cemu003eLa réunification réglementaire des sucres hors quotas à lu0026rsquo;horizon 2017 nous rendra plus visible sur le marché européen et sur celui du grand export. Elle nous ouvrira un espace de liberté jamais connu dans notre filière et dont nous saurons tirer le meilleur partiu003c/emu003e.u0026raquo; Ce à quoi Richard Pike, de British Sugar, ajoute : u0026laquo;u003cemu003eLu0026rsquo;abolition des quotas nous permettra du0026rsquo;étendre notre activité au Royaume-Uni et en Europeu003c/emu003e.u0026raquo;u003c/pu003eu003cpu003eLes possibilités de développement que représente lu0026rsquo;abolition à venir des quotas sucriers concernent également de près lu0026rsquo;industrie sucrière mauricienne. Du0026rsquo;ailleurs, indique le représentant de la firme française, u0026laquo;u003cemu003eles équipes de Cristalco travaillent déjà avec celles du Syndicat des Sucres sur cette diversification en vue du0026rsquo;en définir les axes.u003c/emu003eu0026raquo; Quant à British Sugar, sa collaboration avec lu0026rsquo;organisme mauricien vise à proposer aux marchés britannique et européen un plus grand choix de sucres tout en étoffant, dans la foulée, son portefeuille clientèle sur ces marchés.u003c/pu003eu003cpu003eLe représentant de la compagnie française ne manque pas de mettre lu0026rsquo;accent sur les liens étroits qui existent depuis longtemps entre le groupe Cristal Union u0026ndash; dont fait partie Cristalco u0026ndash; et le Syndicat des Sucres, soit les planteurs et producteurs qui le constituent: u0026laquo;u003cemu003eLa qualité des hommes et des produits de lu0026rsquo;île Maurice est absolument remarquable et lu0026rsquo;association avec le groupe coopératif Cristal Union paraît naturelle car nous partageons les mêmes valeursu003c/emu003e.u0026raquo; Grâce à ce partenariat, des conteneurs de sucre correspondant aux plus hauts standards européens seront acheminés vers plusieurs pays en fonction des opportunités de marché, ce qui représente un u0026laquo;avantage compétitif et stratégiqueu0026raquo; certain.u003c/pu003eu003cpu003eDans cette démarche et afin de répondre à la demande du marché européen dans toute sa complexité, les compagnies sucrières européennes encouragent les producteurs mauriciens à su0026rsquo;engager plus sur la voie de la diversification. Des accords commerciaux ont du0026rsquo;ores et déjà été signés depuis le début de cette année entre Cristalco et British Sugar, du0026rsquo;une part, et le Syndicat des Sucres, du0026rsquo;autre part. Celui avec la firme française porte sur un approvisionnement annuel minimum de 130 000 tonnes de sucre raffiné en provenance de Maurice sur une période initiale de quatre ans. u0026laquo;u003cemu003eLes sucres de spécialité roux de lu0026rsquo;île Maurice sont déjà très connus de la clientèle u0026lsquo;retailu0026rsquo;. Il reste à développer certaines spécialités de sucre blanc et différents types de conditionnementu003c/emu003eu0026raquo;, explique le représentant de Cristalco.u003c/pu003eu003cpu003eLa compagnie française soutient, en outre, que la complémentarité canne/betterave est une réalité et un atout face à une clientèle u0026laquo;u003cemu003ede plus en plus exigeanteu003c/emu003eu0026raquo;.u0026nbsp; u0026laquo;u003cemu003eLu0026rsquo;étendue de lu0026rsquo;offre et de la gamme permet de pénétrer lu0026rsquo;ensemble des marchés, et cu0026rsquo;est pour cette raison que la combinaison cane/betterave est stratégique.u003c/emu003eu0026raquo; Su0026rsquo;agissant de British Sugar, lu0026rsquo;accord commercial conclu avec le Syndicat des Sucres fait état de 100 000 tonnes de sucre blanc à fournir annuellement à partirdu0026rsquo;octobre 2015 à destination des marchés britannique et européen.u003c/pu003eu003cpu003eEn sus de sa politique du0026rsquo;implantation et de développement dans les pays du sud de lu0026rsquo;Europe, Cristalco ambitionne du0026rsquo;utiliser la fin des quotas sucriers en 2017 pour étendre son expansion hors du Vieux Continent et compte bien pour cela miser sur les divers types de sucres mauriciens. u0026laquo;u003cemu003eNous constatons que certains clients souhaitent aussi obtenir de Cristalco une offre de produits et de services hors Europe du même standard que ceux quu0026rsquo;ils obtiennent dans lu0026rsquo;UEu003c/emu003e.u0026raquo; Cu0026rsquo;est donc au Moyen-Orient et en Afrique que la compagnie française étendra son réseau et son offre commerciale, cela en su0026rsquo;appuyant sur les produits sucriers de Maurice.u003c/pu003e

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