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Première participation mauricienne à SIAL China

u003cpu003eUne délégation mauricienne comprenant huit producteurs du secteur de lu0026rsquo;agro-industrie participera pour la première fois à SIAL China 2017, le 4u003csupu003eeu003c/supu003e plus grand salon mondial de lu0026rsquo;alimentation, qui se tient du mercredi 17 au vendredi 19 mai 2017 au u003cemu003eShanghai New International Expo Centeru003c/emu003e.u0026nbsp; Lu0026rsquo;initiative de cette participation revient à u003cemu003eEnterprise Mauritiusu003c/emu003e.u003c/pu003eu003cpu003eLes producteurs locaux mettront en avant des produits tels que vanille, thon frais, miel, rhum, spiritueux, vin et pâtes de fruits. SIAL China 2017 comprendra quatre zones dédiées à la viande, aux produits laitiers, aux boissons, et au vin. Ces quatre zones clés du secteur de lu0026rsquo;alimentation en Chine connaissent, en effet, un boom en raison des demandes grandissantes.u003c/pu003eu003cpu003eCette foire se présente comme une plateforme dynamique pour promouvoir la collaboration internationale du secteur de lu0026rsquo;alimentation ainsi que de lu0026rsquo;innovation. Elle permettra de révéler les grandes tendances alimentaires, lancer de nouveaux produits, rehausseru0026nbsp;la visibilité des marques, et échanger les meilleures pratiques.u003c/pu003eu003cpu003eSe référant aux études réalisées par Ipsos, société internationale offrant des services du0026rsquo;analyse et de recherche, le président de SIAL China révèle que 81u0026nbsp;% des consommateurs chinois des grandes villes consomment des produits alimentaires importés. Ce sera ainsi lu0026rsquo;occasion pour les opérateurs internationaux du0026rsquo;obtenir une tranche du marché chinois qui représente 1,3 milliard du0026rsquo;habitants. Selon le président, la consommation de la classe moyenne en Chine connaît une augmentation de 17u0026nbsp;% chaque année et la demande de produits alimentaires de première qualité tels que la viande, les produits laitiers, le vin et les boissons va croître davantage.u003c/pu003eu003cpu003eLe Salon, événement phare de lu0026rsquo;alimentation en Asie, devrait attirer 3 200 exposants de 70 pays avec la participation de 80 000 visiteurs professionnels de lu0026rsquo;alimentation de la Chine ainsi que du0026rsquo;autres pays asiatiques.u003c/pu003e

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