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A la découverte des Jardins de Medine

u003cp style=text-align: justify;\u003eDurant ces quinze dernières années, le pôle agricole de Medine a beaucoup investi dans la modernisation de ses outils de production et les résultats sont plus que satisfaisants. En faisant le choix du0026rsquo;une agriculture raisonnée, lu0026rsquo;entreprise, aujourdu0026rsquo;hui centenaire, se positionne comme un fournisseur local de choix, en ligne avec les efforts du gouvernement mauricien du0026rsquo;accentuer la souveraineté alimentaire nationale. Assurant actuellement une production annuelle de 5 000 tonnes de fruits et légumes et prévoyant du0026rsquo;atteindre les 6 000 tonnes dans un avenir proche, Medine su0026rsquo;appuie sur des techniques établies dans les pays disposant du0026rsquo;une agriculture moderne. La maîtrise du sol et de lu0026rsquo;irrigation, ainsi que la collaboration avec les différents instituts techniques et organismes professionnels, sont autant du0026rsquo;atouts qui permettent du0026rsquo;atteindre lu0026rsquo;objectif convenu du0026rsquo;un produit sain, tout en préservant lu0026rsquo;environnement. Lu0026rsquo;effort de toute lu0026rsquo;équipe su0026rsquo;occupant de la diversification agricole de Medine est aujourdu0026rsquo;hui récompensé, du0026rsquo;une part, avec la certification HACCP obtenue par lu0026rsquo;unité de conditionnement et de stockage en décembre 2011 et, du0026rsquo;autre part, avec le lancement de la marque Jardins de Medine dans les supermarchés de lu0026rsquo;île.u003c/pu003e

Un système d’irrigation a été mis en place sur les sites de production afin de répondre aux besoins des cultures dans le contexte local.

Dans le souci de fournir à ses consommateurs des produits sains tout en préservant l’environnement, l’équipe de production de Medine a opté pour la lutte intégrée (Integrated Pest Management) contre les insecte.

L’équipe de production de fruits et légumes, soucieuse de la durabilité de son système, a choisi une approche d’agriculture raisonnée.

Une activité de production pleinement respectueuse des normes phytosanitaires ainsi qu’une unité de conditionnement et de stockage unique à Maurice garantissent des produits sains et frais toute l’année.

Le travail d’équipe est un atout majeur dans le bon déroulement des activités de Medine Agriculture.

Des fruits et légumes pour plaire à un public de plus en plus exigeant.

Une fertilisation basée sur l’utilisation du compost produit à Medine a été développée afin de limiter, au maximum, l’apport d’engrais chimiques.

Medine s’inspire des techniques établies dans les pays disposant d’une agriculture moderne.

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