Maurilait Production tente une percée régionale
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L’entreprise qui représente à Maurice les franchises Yoplait, Candia et Miko a commencé à exporter ses produits aux Seychelles malgré des difficultés rencontrées au niveau du fret aérien.
Maurilait Production Ltée voit le jour le 4 avril 1976 sous l’impulsion de Michel de Spéville. Le pays est alors dans une logique d’« import substitution » et il faut trouver de nouveaux créneaux de développement. D’une petite unité de production à Telfair, Moka, l’entreprise est devenue aujourd’hui un pilier du marché des produits laitiers à Maurice. Elle représente en exclusivité trois prestigieuses franchises internationales, soit Yoplait, Candia et Miko.
L’entreprise, qui opère d’abord sous le nom de Maurilait Ltée, démarre ses activités avec la marque Yoplait. Les débuts se révèlent laborieux, le yaourt étant très peu connu à ce moment-là. De plus, les dévaluations de 1979 et 1981 affectent lourdement la situation financière de l’entreprise qui se retrouve au bord de la faillite à deux reprises. N’arrivant plus à faire face à ses engagements, elle change d’actionnaire et de nom pour s’appeler Société Maurilait & Cie Ltée.
L’entreprise renoue avec la stabilité et Dahi, lancé en 1980, rencontre un franc succès. « Dahi a été mis au point entièrement par nous.Produit de haute qualité, il a par la suite été intégré à la franchise Yoplait en 1988 », souligne Jean Jacques Boullé, directeur général de Maurilait Production Ltée. En 1986, un autre produit est mis sur le marché : Perette, un lait aromatisé pasteurisé d’une durée de vie de trente jours.
Six ans plus tard, en 1992, Maurilait obtient les franchises Candia et Miko et la marque Perette est incorporée à la gamme de produits Candia. La même année, deux actionnaires font leur entrée au sein de l’entreprise et celle-ci prend définitivement le nom de Maurilait Production Ltée. Sa croissance est telle qu’elle n’arrive plus à produire dans son unité de Moka. Elle emménage donc dans des locaux nettement plus modernes et spacieux, à Phoenix, en 1994...
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