u003cdivu003eu003cstrongu003eLa petite entreprise à vocation sociale commercialise ses tisanes à base de plantes médicinales bio sur les marchés local, régional et international. Les sachets aux couleurs vives pourraient bientôt su0026rsquo;envoler pour lu0026rsquo;Australie et le Canada.u003c/strongu003eu003c/divu003eu003cdivu003eu0026nbsp;u003c/divu003eu003cdivu003eSecret Grand-Mère, fabrique de tisanes bio, voit le jour à Chemin Grenier en 2006, à lu0026rsquo;initiative du0026rsquo;Anooradah Pooran. Récipiendaire du u0026laquo;Gold Awardu0026raquo; lors des Exporters Award 2013 du0026rsquo;Enterprise Mauritius, dans la catégorie u0026laquo;First-Time Exporters Awardu0026raquo;, lu0026rsquo;entrepreneure écoule sa production sur les marchés local, régional et international. Dans lu0026rsquo;unité de production de Secret Grand-Mère, où se mêlent une sélection du0026rsquo;arômes, une petite équipe composée principalement de femmes est à lu0026rsquo;œuvre. En fait, Anooradah Pooran a développé son entreprise à lu0026rsquo;étage de lu0026rsquo;école maternelle quu0026rsquo;elle a aménagée pour accueillir gratuitement les enfants issus de familles démunies de la localité. Lorsquu0026rsquo;elle prend conscience des besoins de ces familles au sein de lu0026rsquo;Association pour lu0026rsquo;éducation des enfants défavorisés (APEDED) quu0026rsquo;elle met sur pied, elle invite les mères à la rejoindre dans un projet de fabrication de tisanes artisanales.u003c/divu003eu003cdivu003eu0026nbsp;u003c/divu003eu003cdivu003eDans un premier temps, relate lu0026rsquo;entrepreneure, les tisanes sont vendues dans des sachets en plastique transparent. Puis, grâce au soutien financier du Global Environment Facility (GEF) Small Grants Programme (SGP) du Programme des Nations unies pour le développement (PNUD) et du haut-commissariat britannique à Maurice, Anooradah Pooran arrive à réunir la somme de Rs 1,2 million. Elle sera dès lors en mesure de professionnaliser les procédés de production et du0026rsquo;empaquetage de ses tisanes. Aujourdu0026rsquo;hui, les emballages de la marque sont en aluminium, parés de couleurs attrayantes et dotés du0026rsquo;une fermeture hermétique. Après ouverture, leur conservation peut aller jusquu0026rsquo;à deux ans au réfrigérateur, dit la directrice de Secret Grand-Mère.u003c/divu003eu003cdivu003eu0026nbsp;u003c/divu003eu003cdivu003eSu0026rsquo;agissant des matières premières, u0026laquo;u003cemu003enous achetons les plantes en lots de 5 kilos minimum. Selon la disponibilité des plantes et la moyenne des prix en cours, nous les payons entre Rs 20 et Rs 100 le kilou003c/emu003eu0026raquo;, explique lu0026rsquo;entrepreneure. Tous les quinze jours, Anooradah Pooran se rend chez la trentaine de micro-planteurs bio qui collaborent au projet pour faire sa collecte. Si besoin est, elle leur fournit de jeunes pousses de plantes médicinales, disponibles à la serre de lu0026rsquo;APEDED, à Chemin Grenier.u003c/divu003eu003cdivu003eu0026nbsp;u003c/divu003eu003cdivu003eu0026laquo;u003cemu003eSix nouvelles formules de tisanes sont en train du0026rsquo;être testées dans un laboratoire en Inde avant du0026rsquo;être introduites sur le marchéu003c/emu003eu0026raquo;, annonce Anooradah Pooran. Et de poursuivre que cu0026rsquo;est la procédure normale, par laquelle sont aussi passées les 19 variétés disponibles à ce jour sous la marque Secret Grand-Mère. La directrice accorde du0026rsquo;ailleurs une grande importance à la qualité. Étudiante par correspondance à lu0026rsquo;Université du Rajasthan, en Inde, elle y fera prochainement son doctorat en naturopathie. Elle a également présenté une demande afin que son entreprise soit certifiée HACCP du0026rsquo;ici à fin 2015.u003c/divu003eu003cdivu003eu0026nbsp;u003c/divu003eu003cdivu003eLes tisanes sont vendues en sachets de 10 grammes à partir desquels il est possible de préparer cinq tasses de ces breuvages aux multiples vertus. u0026laquo;u003cemu003eNous produisons 75 000 à 90 000 sachets de tisane de 10 g par anu003c/emu003eu0026raquo;, souligne la directrice de Secret Grand-Mère. À Maurice, Anooradah Pooran les met en vente dans les supermarchés Winneru0026rsquo;s, dans la boutique de la Small and Medium Enterprises Development Authority (SMEDA) de lu0026rsquo;aéroport ou encore au Caudan, entre autres points de vente.u003c/divu003eu003cdivu003eu0026nbsp;u003c/divu003eu003cdivu003eu0026laquo;u003cemu003eLa SMEDA et Enterprise Mauritius nous ont donné une exposition internationale, nous ont permis de créer des liens business to business et nous ont offert des opportunités pour exporter vers des marchés étrangersu003c/emu003eu0026raquo;, reconnaît, par ailleurs, la directrice. Parmi les marchés du0026rsquo;exportation où les produits de la petite entreprise sont déjà présents, lu0026rsquo;on compte : La Réunion, Madagascar, la France, la Chine et lu0026rsquo;Inde. En sus, en juillet, Anooradah u0026nbsp;Pooran a signé un accord de principe pour lu0026rsquo;exportation des tisanes Secret Grand-Mère vers lu0026rsquo;Australie. Le Canada, dit-elle, a aussi fait montre du0026rsquo;intérêt envers ses produits mais à une condition : que lu0026rsquo;entreprise adopte un conditionnement plus pratique, sous la forme de sachets du0026rsquo;infusion.u003c/divu003e
Tisanes bio : Secret Grand-Mère infuse ses bienfaits au-delà de la région
