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AVIPRO Une expertise qui s’exporte dans la région

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AVIPRO CO. LTD est la première entreprise du Groupe Eclosia à éclore en 1966. Pionnière dans le domaine avicole à Maurice et respectant les normes de biosécurité extrêmement strictes, Avipro offre depuis toujours la garantie d’un poulet sain et savoureux à tous ses Mauriciens. À travers ses marques, notamment sa marque phare Chantecler, elle n’arrête pas d’innover et de proposer des produits aux Mauriciens. C’est ainsi qu’elle a lancé dans les années 2000 la franchise Chantefrais. Cette marque 100 % mauricienne est présente aujourd’hui à plus d’une centaine d’échoppes aux quatre coins du pays. Elles sont toutes gérées par de petits entrepreneurs spécialisés dans la vente de poulet frais.

«Avec son expertise, Avipro a dépassé les frontières et a su s’implanter dans la région pour développer le savoir-faire avicole local à Madagascar et ensuite en Afrique, au Kenya et bientôt au Rwanda. La compagnie n’a cessé d’innover avec quelques exemples concrets, notamment sur les produits tels que le poulet fermier», précise Thierry de Spéville, Managing Director de la filiale. Avipro est venue proposer, explique-t-il, un nouveau poulet de race rustique qui répond à une demande différente en termes de goût et de texture. Mais encore, il souligne que d’autres produits tels que le Heat N Eat, un produit prêt à manger, sont pratiques et facilitent la vie des Mauriciens. La compagnie est aussi engagée dans le développement durable. À titre d’exemples : la barquette en bagasse lancée en 2020, le traitement des eaux ainsi le recyclage des déchets sont désormais des réalités sur le marché mauricien. Cela dit, Avipro continue toujours et encore à innover et ne compte pas s’arrêter là. D’ailleurs en 2020, dans le but d’accompagner les petits éleveurs, elle a proposé un petit guide du petit poulailler pour les familles qui veulent se lancer dans un mini-poulailler.

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