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Équipements d’hôtellerie : Au coeur de la qualité d’accueil

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Le tourisme, l’un des plus importants secteurs économiques à l’échelle mondiale, se réinvente progressivement après avoir subi pendant deux ans les affres de la crise sanitaire. Il dynamise l’économie et permet au pays de prospérer et aux gens de découvrir certaines des richesses du pays visité, dont les cultures, tout en étant bénéficiant de soins attentionnés pendant leur hébergement.

L’hôtel, après l’aéroport, est le premier lieu d’accueil du visiteur étranger dans un pays. Que ce soit pour affaires ou pour les loisirs, ce dernier appréciera à coup sûr le confort de la structure d’accueil ainsi que la gentillesse du personnel à son égard. Pour accentuer cette notion de confort, les hôteliers ne cessent de s’équiper afin d’améliorer en tous points l’expérience de leurs hôtes, et maintenir la bonne réputation de l’établissement.

À cet effet, on évoque aujourd’hui beaucoup plus la domotique et d’autres technologies, et les hôteliers sont plus enclins à adopter les dernières nouveautés lorsqu’ils envisagent des travaux de rénovation. Après la fermeture de la plupart des établissements hôteliers pendant près de deux ans, avec la fermeture des frontières, les équipements ainsi que le matériel de nettoyage ont été abîmés ou endommagés, poussant les hôteliers à les renouveler avant la reprise de leurs activités. Cela afin de maintenir le niveau des services.

Cedric Descourtieux, Marketing Executive de Polytol, trouve intéressant le rebond du secteur du tourisme après la pandémie, la preuve, dit-il, que Maurice a gardé son fort pouvoir d’attraction et que la stratégie mise en place par le gouvernement a porté ses fruits. Salahudin Suhotoo, Operations Manager de Relaxon Group, abonde dans le même sens. «Après la Covid-19, nous avons constaté une forte demande de touristes du monde entier pour nos hôtels. Ainsi, la plupart des hôtels fonctionnent à 80 %, voire plus, de leur capacité ». C’est un bon signe pour les fournisseurs, car certains hôtels devront passer à l’étape rénovation dans les mois à venir afin de maintenir les normes.

Alors que de nombreux pays à travers le monde, tout comme Maurice, sont aux prises avec l’inflation et la hausse du coût de la vie, il y a des signes de ralentissement sur le marché du travail. Si certains secteurs ressentent les effets cumulés des crises sanitaire et géopolitique, d’autres s’en sortent graduellement. Le marché de l’achat et de l’approvisionnement est en plein essor pour ceux, à l’instar de Bluefrog, qui ont su s’adapter avec de nouvelles sources ou ont fait preuve de créativité et de flexibilité. «Bluefrog offre un éventail de solutions d’achats qui permettent aux clients de s’approvisionner selon leurs besoins et surtout leur budget », indique Eric Grenouilleau, CEO de Bluefrog.

Ravi Soondur, Product Sales Manager Air Conditioning Solutions de Rey & Lenferna Ltd, constate que suivant le redémarrage des activités touristiques, de nombreux hôteliers investissent dans de nouveaux climatiseurs, purificateurs et stérilisateurs d’air. Les gérants de structures d’accueil en rénovation en profitent pour investir et changer leurs équipements.

Les activités d’Alpha Group n’ont, elles, pas été impactées par le ralentissement, car ses produits et services d’entretien sont considérés comme essentiels pour assurer l’hygiène quotidienne. «Nous nous sommes engagés à promouvoir l’économie verte en proposant nos poubelles à code couleur pour le tri des déchets. Nous nous sommes aussi associés à des hôtels tels que Tamarina, Hilton, Zilwa et Veranda Tamarin», confie Babita Luximan, Manager d’Alpha Hygiene.

Spécialisée dans la commercialisation de matelas, d’oreillers et de produits de literie, Relaxon Group compte dans son portefeuille de clients de nombreux établissements hôteliers. Concernant le budget, Salahudin Suhotoo souligne que cela dépend du nombre d’hôtels qui passeront par l’étape rénovation cette année.

À Maurice comme ailleurs, le marché des équipements d’hôtellerie a subi un changement dans le sillage de la pandémie et de la guerre en Ukraine. Toute entreprise court des risques. Dans la conjoncture actuelle, Eric Grenouilleau observe que l’inflation et le fret font obstacle à ses opérations journalières. Alors que pour Alpha Group, Babita Luximan fait comprendre que l’entreprise doit se diversifier davantage et ne pas se concentrer uniquement sur l’hôtellerie car il y a plusieurs risques tels que de nouvelles pandémies, des calamités naturelles et une éventuelle récession économique.


ACCENT SUR LE CONFORT

Les hôteliers souhaitent offrir le plus grand confort à leurs clients tout au long de leur séjour. À Polytol, entreprise spécialisée dans la peinture automobile, le bâtiment, le revêtement bois et métal, l’innovation se traduit par des efforts à fournir un service sur mesure aux clients tout en proposant des produits innovants de haute qualité à l’industrie. «Nous apportons une solution innovante, efficace et économique pour les hôtels concernant l’entretien des deckings, la gamme Owatrol étant en phase aqueuse et respectueuse de l’environnement. Certains produits pour le nettoyage du bois, comme le Net-trol et l’Aquanett, sont biodégradables», rappelle Cedric Descourtieux.

Évoluant dans le domaine du confort et de la relaxation, Relaxon offre une large gamme de matelas spécialement conçus pour l’industrie hôtelière et répondant à toutes les normes. Par exemple, son matelas à ressorts ensachés Slumberland, avec son sur-matelas intégré, procure un confort supplémentaire.

Rey & Lenferna Ltd séduit ses clients avec ses diffuseurs de parfums, clims énergétiques, silencieux et écologiques, et son purificateur et stérilisateur d’air. La nouvelle tendance sur son marché est notamment le diffuseur de parfum par nébulisation qui atteint une qualité olfactive optimale.


DELIVERING AS ONE MAURITIUS

Selon un rapport de l’EDB, la dette publique devrait passer sous la barre des 80 % du PIB au cours de cette année financière grâce à des dépenses publiques soigneusement planifiées et à une croissance plus élevée du PIB, en particulier dans le secteur du tourisme, qui devrait accueillir plus d’un million de touristes au cours de l’exercice 2022/23.

Le déficit budgétaire de 4 % reflète également l’approche prudente du gouvernement qui veut assurer une reprise vigoureuse. La croissance du PIB devrait être de 8,5 % au cours de l’exercice 2022/23. En janvier, Steven Obeegadoo a souligné que 2022 était une année charnière avec des arrivées touristiques qui ont atteint 997 290 ; il s’est fixé pour l’objectif de 2023, plus de 1,4 million de touristes. Le ministère du Tourisme planche déjà sur une stratégie pour remettre en place les structures de l’hôtellerie et procédera des consultations élargies à cet effet. Dans le même souffle, sont prévus des ateliers de travail ouverts à tous les acteurs du tourisme sur les ressources humaines (le recrutement et la formation), le développement du tourisme durable, le tourisme vert pour réfléchir à la qualité de l’expérience clients et redéfinir l’offre du tourisme culturel.

Pour ce qui est de notre visibilité à l’étranger, le ministère du Tourisme travaillera avec les hôteliers afin que Maurice soit visible et audible sur le plan international pour attirer le plus grand nombre de visiteurs. Toute cette stratégie, précise Steven Obeegadoo, prendra appui, d’une part, sur le partenariat public-privé qui a fait ses preuves et, d’autre part, sur le concept de ‘delivering as one Mauritius’.

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