Stéphan Cupidon : «Coca Cola a su s’intégrer harmonieusement dans le quotidien des Mauriciens»

Coca-cola fête son 70ème anniversaire de présence à l’île Maurice. Cette marque de boisson de renommée internationale est ancrée dans les habitudes des mauriciens et n’arrête pas d’innover mais aussi d’être porteuse de nouvelles initiatives, avec notamment des campagnes de sensibilisation continues.

La franchise Coca-Cola est bien établie dans la société mauricienne. Comment expliquer ce succès ?
Cette année, nous célébrons le 70e anniversaire de la présence et du leadership de la marque Coca-Cola à l’île Maurice, et ce grâce à une étroite collaboration avec notre embouteilleur Phoenix Beverages Group. Plusieurs raisons peuvent expliquer le succès de la franchise Coca-Cola. Avant tout, c’est dû au savoir-faire ainsi qu’au travail collaboratif entre les équipes de Coca-Cola et de Phoenix Beverages. Un autre facteur de réussite est la notoriété internationale de la marque, plus particulièrement l’originalité des initiatives marketing qui sont promues vis-à-vis des consommateurs à travers les médias traditionnels et digitaux. Et aussi, et surtout, le réseau de distribution efficace et efficient ainsi que les qualités relationnelles de notre embouteilleur et de ses clients contribuent au bon fonctionnement et à la réussite de la marque, grâce à une disponibilité sur toute l’île.

Quels sont les avantages du franchisé pour une marque reconnue internationalement ?
L’un des avantages primordiaux réside essentiellement dans le fait de bénéficier de la renommée de Coca-Cola. La franchise profite d’une marque prestigieuse et tire parti d’un système éprouvé, fondé sur des années d’expérience à travers le monde entier, comprenant tant des échecs que des succès à l’échelle internationale.

Quel est l’apport de Coca-Cola sur le marché local ?
Coca-Cola a toujours été un acteur prépondérant dans la catégorie des boissons, grâce à son vaste portefeuille de marques et de produits. La marque a su conquérir le coeur des Mauriciens (la positionnant en tête des marques favorites) au travers de nombreuses campagnes et activités, telles que le lancement de nouveaux produits, l’association avec d’importants événements tels que la Coupe du Monde de la FIFA, les jeux Olympiques et les Festivals culinaires, pour n’en mentionner que quelques-uns. Elle a su s’intégrer harmonieusement dans le quotidien des Mauriciens en faisant partie intégrante de leurs repas et menus locaux (tels que le mine bouillie, Mine Frit, bol renversé, boulettes et dim sums, etc.).

Développer une franchise est-il une solution économique qui attire de plus en plus ?
Oui dans la mesure où c’est un modèle économique attrayant. Cependant, la mise en place d’une franchise requiert un investissement conséquent, tant sur le plan financier qu’humain.

Quels sont les aspects économiques, sociaux et environnementaux à prendre en compte pour un franchisé ?
Le franchisé élabore conjointement avec son franchiseur une feuille de route économique, sociale et environnementale dans le but de profiter au consommateur ainsi qu’au public en général. L’impact environnemental est aujourd’hui une question prépondérante, particulièrement en ce qui concerne les enjeux majeurs liés au climat. Dans le cas de Coca-Cola à l’île Maurice, avec le soutien de l’embouteilleur (Phoenix Beverages), nous mettons en oeuvre des initiatives de développement durable, telles que les campagnes « World Without Waste » pour la collecte des déchets plastiques, mais également pour promouvoir l’éducation citoyenne en matière de gestion de ces déchets. Nous poursuivons notre engagement auprès de divers partenaires afin de réaliser nos objectifs.

UNE MARQUE À LA PRÉSENCE INDÉLÉBILE

Coca-Cola a fait son apparition à Maurice en 1953 après l’autorisation par Phoenix Camp Minerals, aujourd’hui PhoenixBev, d’embouteiller le Coca-Cola. C’est ainsi un 4 juillet 1953 que la première bouteille de Coca-Cola fut remplie à Maurice, et il s’agissait de celle de 20 cl. PhoenixBev vend des marques internationales et est l’embouteilleur agréé des produits de The Coca-Cola Company à Maurice, à savoir, Coca-Cola, Fanta, Sprite, Schweppes, Dasani et l’eau de table Crystal, et compte plus de 1 200 employés. La marque Coca-Cola est une référence comme boisson gazeuse dans le monde, que ce soit en termes de ventes mais aussi pour son penchant pour des campagnes publicitaires de haut calibre qui marquent les esprits. Il est aussi souvent dit que la formule de la boisson gazeuse Coca-cola est un secret bien gardé, inventé en 1886 à Atlanta, en Géorgie, aux États-Unis, par un pharmacien. Avant que la boisson ne soit commercialisée dans une chopine en verre, puis dans une bouteille en plastique, elle était vendue dans des brocs. Ce n’est qu’en 1894 qu’elle fut mise en bouteille sur le marché. En 1940, d’autres produits comme Fanta, Sprite, Ginger Ale, entre autres, furent introduits sur le marché. Aujourd’hui, il existe plusieurs dérivés directs de Coca-Cola, dont Coca-Cola Light, Coca-Cola Zéro, pour n’en nommer que ceux-là.