ENL Foundation soutient l’autonomisation de femmes

ENL Foundation lance Bazart Mokaray pour aider à l’autonomisation des femmes à revenus modestes dans la région de Moka. Opérationnelle depuis quelques semaines, cette initiative fait partie du plan de développement de la marque Bazart Kreasion.

Cette nouvelle enseigne de restauration typiquement mauricienne se trouve à l’entrée de Vivéa Business Park, à Moka. Cette initiative pilotée par ENL Foundation a débuté en 2011 avec la création de Bazart Kreasion, entreprise sociale qui s’est diversifiée en proposant un service traiteur et de table d’hôte spécialisé dans la cuisine locale, avec l’ouverture de Bazart Mokaban et Bazart Mokaray. Bazart Kreasion, c’est aujourd’hui plus d’une trentaine de femmes qui combinent désormais artisanat et art culinaire. La boutique d’artisanat se trouve d’ailleurs à l’entrée du restaurant et propose des bijoux et objets décoratifs 100 % écologiques fabriqués à la main par des femmes.

Cécile Adam, Marketing Officer de Bazart Mokaray, souligne que Mokaray a ouvert depuis un mois pour le déjeuner. L’initiative vient d’une volonté d’ENL Foundation de diversifier les sources de revenus de Bazart Kreasion, qui est une entreprise sociale permettant à des femmes de la région de Moka de se prendre en charge et de vivre avec dignité. La table d’hôte accueille les clients du lundi au vendredi pour une belle découverte de la cuisine créole avec une ambiance conviviale dans son jardin.

«Bazart Mokaray est le dernier-né de l’axe autonomisation de la femme mis en œuvre par ENL Foundation depuis 2019. Après une formation culinaire dispensée par un chef exécutif expérimenté, douze dames de Bazart Kreasion sont aujourd’hui formées à l’art culinaire et offrent un service traiteur et de restauration locale dans la région de Moka. Je suis personnellement très fier de la concrétisation de ce projet et surtout, de la passion de ces femmes déterminées à nous faire découvrir les saveurs d’antan», explique Mario Radegonde, Head of CSR du groupe ENL. 

61 kilos de vêtements collectés et remis à The Good Shop

Grâce à un don collectif des employés de Constance Hotels & Resorts, 61 kilos de vêtements ont été remis à The Good Shop, située à Curepipe. Fondée en 2018, cette entreprise sociale à but non lucratif réinvestit ses revenus dans des projets visant à défendre différentes causes telles que l’éducation et l’emploi. Ainsi, 60 % des vêtements collectés ont été mis en vente directement par le magasin, et 30 % seront cousus et réparés avant d’être envoyés à des organisations non gouvernementales, qui les redistribueront aux personnes dans le besoin.

«Pour Constance Hotels & Resorts, cette initiative s’inscrit dans le cadre d’une politique qui intègre tous les aspects du développement durable, et qui vise surtout à impliquer l’ensemble de ses équipes», déclare Djaved Fareed, Corporate Sustainability Manager du groupe hôtelier. Il déplore que des tonnes de vêtements sont jetées dans le monde chaque année, et ce, même s’ils peuvent encore être utilisés. Ainsi, afin d’éviter ce genre de pollution, Constance Hotels & Resorts s’est mobilisé pour adopter le concept d’une économie circulaire. «En adoptant ce principe, nous parviendrons à réduire le volume de cette pollution tout en créant des opportunités économiques pour de nombreuses personnes», explique Djaved Fareed.

À savoir que les vêtements restants seront recyclés en litières pour animaux domestiques pour être ensuite commercialisées par The Good Shop.