Ne jetez plus vos racines de queue d’oignon !

Saviez-vous que vous pouviez donner une seconde vie aux racines de queue d’oignon ? On vous dit comment.

Pour faire repousser vos queues d’oignon, c’est très simple ! Il suffit de conserver la partie blanche avec les racines. Puis, déposez le tronçon dans un verre, les racines vers le bas. Ajoutez quelques centimètres d’eau pour recouvrir les racines, puis placez le verre dans un coin ensoleillé, sur le rebord d’une fenêtre, par exemple. Après seulement quelques jours, vous devriez déjà voir des tiges vertes apparaître. Coupez, mangez… et recommencez ! Ça va repousser encore et encore ! Une belle façon d’économiser !
À noter que vous pouvez faire de même avec les restes de poireau, de brèdes tom pouce, etc. Et si après quelques jours vos pousses ont bien pris et que vous ne savez plus où les mettre, transplantez-les dans votre jardin afin qu’elles continuent de pousser.