Business Magazine

The Plantation Club: Votre rendez-vous brunch du samedi

u003cpu003eLu0026rsquo;Outrigger Mauritius Beach Resort, établissement hôtelier situé dans le cadre verdoyant du Domaine de Bel Ombre, sur la côte sud de lu0026rsquo;île, fait la part belle au brunch tous les samedis à son restaurant The Plantation Club.u003c/pu003eu003cpu003eDoté du0026rsquo;une architecture du0026rsquo;inspiration coloniale, du0026rsquo;un espace lounge et du0026rsquo;une terrasse privée en bord de piscine, entre autres, The Plantation Club, entouré du0026rsquo;un jardin tropical, se prête volontiers à des moments paisibles en famille, en amoureux ou entre amis.u0026nbsp;u003c/pu003eu003cpu003eChaque samedi, la clientèle du restaurant est donc conviée à un brunch qui su0026rsquo;étend de 10 à 14 heures. À votre arrivée, un mojito à la framboise rehaussé de rhum Chamarel double distillation vous sera proposé. Puis, au cours du repas, libre à vous de choisir entre champagne, vin, bière ou jus de fruits pour accompagner les différents mets. Au menu : des plats aux saveurs variées portant la signature du chef Geert-Jan Vaartjes, à lu0026rsquo;instar de lu0026rsquo;huître au raifort et au fruit de la passion, du gravlax de marlin au citron, de la langouste au curry et à lu0026rsquo;espuma de coco, du burger au poulet, au foie gras et à la truffe ou encore du bœuf Wellington découpé à votre table, entre autres.u003c/pu003eu003cpu003eAu dessert, les papilles seront comblées avec des crêpes à la cardamome accompagnées de crème fouettée, du yaourt à la grecque et brioche, des glaces à lu0026rsquo;azote ou des tartelettes au citron meringuées.u003c/pu003eu003cpu003eLu0026rsquo;animation musicale sera quant à elle assurée par le Gin N Tonic Jazz Band.u0026nbsp;u0026nbsp; Il est à noter que le menu brunch de The Plantation Club évoluera tous les mois afin de réserver des surprises aux clients réguliers.u003c/pu003e

Exit mobile version