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Recette : Gâteau arouille

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Recette : Gâteau arouille | business-magazine.mu

 

Liste des ingrédients : 500g d’arouille 2 c.à.b de sucre 1 c.à.c de gingembre rapé 1 c.à.s de fécule de tapioca 1 c.à.b de sauce de soja sel et huile.

Spécialité

Préparation :

  1. Epluchez et râpez les arouilles.
  2.  Ajoutez tous les ingrédients dans un bol et bien mélangez.
  3.  Façonnez des boulettes avec le mélange.
  4. Faites frire dans un bain d’huile.
  5. Laissez les gâteaux bien dorés.
  6.  Retirez et dégustez avec un bon chutney 

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