Restaurant & Lodges Le 7 Cascades : la nature à perte de vue

u003cp align=left\u003eu003cstrongu003eLe Restaurant u0026amp; Lodges Le 7 Cascades, niché dans un écrin de verdure à Tamarind Falls, Henrietta, vous invite à profiter du0026rsquo;un panorama saisissant. Dépaysement garanti.u003c/strongu003eu003c/pu003eu003cpu003eVous rêvez du0026rsquo;échapper au stress du quotidien et de vous ressourcer en vous connectant avec la nature ? Cu0026rsquo;est ce que vous propose le tout nouveau Restaurant u0026amp; Lodges Le 7 Cascades, à Tamarind Falls, Henrietta.u003cbr /u003e u003cemu003eu0026laquo; Cu0026rsquo;est un rêve que je chéris depuis mes 20 ans u003c/emu003eu0026raquo;, raconte Daniel Closel, le propriétaire des lieux. Ce dernier, qui est également le u003cemu003eManaging Directoru003c/emu003ede Nabridas, raconte que la terre quu0026rsquo;il exploite aujourdu0026rsquo;hui appartenait autrefois à sa famille. u003cemu003eu0026laquo; Il y a 30 ans, un partage familial a eu lieu. Avant que je vende ma part, ju0026rsquo;habitais ici. u003c/emu003eu003cemu003eu0026raquo;u003c/emu003eu003c/pu003eu003cpu003eCe nu0026rsquo;est quu0026rsquo;en 2009, suivant la demande de sa fille Natacha, que Daniel Closel fait un retour aux sources. u003cemu003eu0026laquo; Cu0026rsquo;est là que ju0026rsquo;ai pris conscience de la valeur de cette terre, avec ses vues imprenables et lu0026rsquo;éblouissante nature qui lu0026rsquo;entoure. Et lu0026rsquo;idée de mettre sur pied ces lodges dépaysants mu0026rsquo;a à nouveau effleuré lu0026rsquo;esprit. u0026raquo;u003c/emu003eIl rachète donc sa part et su0026rsquo;y installe dans un conteneur. Daniel Closel raconte que sa petite famille et lui ont entrepris eux-mêmes les travaux.u003c/pu003eu003cpu003eLe Restaurant u0026amp; Lodges Le 7 Cascades abrite cinq lodges. Il su0026rsquo;agit de charmantes résidences à lu0026rsquo;esprit très cosy et exotique, dotées du0026rsquo;un décor du0026rsquo;inspiration africaine. Elles comprennent un salon, une salle de bain et une chambre à coucher.u003cemu003eu0026laquo; Nous proposons également un canapé-lit, ce qui fait quu0026rsquo;un lodge peut accueillir quatre personnes u0026raquo;u003c/emu003e, souligne le propriétaire.u003c/pu003eu003cp align=left\u003eu003cstrongu003eLe maître-mot : tranquillitéu003c/strongu003eu003c/pu003eu003cpu003eLorsquevous sortirez de votre petit nid douillet, vous pourrez profiter à loisir de la vue panoramique au Lakeview Terrace. Il confère en effet une vue de 360u0026ordm; sur la région de Tamarind Falls. Niché dans un décor de bambous, le maître-mot, ici, cu0026rsquo;est la tranquillité : seuls le bruissement des feuilles et le chant des oiseaux se font entendre. Du0026rsquo;une capacité du0026rsquo;environ 20 couverts,u003cemu003eu0026laquo; le Lakeview Terrace offre un cadre idyllique pour célébrer un petit mariage ou organiser un cocktail, le lancement du0026rsquo;un produit et le u003c/emu003eteam-building u003cemu003eu0026raquo;u003c/emu003e, indique Daniel Closel.u003c/pu003eu003cpu003ePlus loin, des escaliers en bois mènent au restaurant qui peut accueillir 70 personnes. Là, un délicieux cocktail exotique à base de jus du0026rsquo;ananas ou du0026rsquo;autres fruits tropicaux vous attend. Loin du brouhaha, du stress et de la pollution de la ville, le client est invité à ne faire quu0026rsquo;un avec la nature en admirant la beauté renversante de la région environnante. Quant à la cuisine, elle est du0026rsquo;inspiration mauricienne et européenne, entre autres, le propriétaire la qualifiant de u003cemu003eu0026laquo; cuisine du monde u0026raquo;. u003c/emu003eu003c/pu003eu003cpu003eDaniel Closel a souhaité que son établissement su0026rsquo;insère parfaitement dans la nature alentour. Aussi a-t-il privilégié le bois comme matériau de construction et de décoration.u003cemu003eu0026laquo; Les armoires des lodges, le bar du restaurant et du0026rsquo;autres éléments décoratifs ont tous été conçus à partir de bois. Leur fabrication a été confiée à un artisan et a duré trois ans. u0026raquo; u003c/emu003eu003c/pu003eu003cpu003eSi cu0026rsquo;est le sport de nature qui vous tente, au Restaurant u0026amp; Lodges Le 7 Cascades, vous pourrez pratiquer des activités à la fois u0026laquo; indoors u0026raquo; et u0026laquo; outdoors u0026raquo;. Elles incluent le tennis de table, les fléchettes, le billard, le tir à lu0026rsquo;arc, le foot, le croquet et le VTT. u003cemu003eu0026laquo; Du trekking, des balades sont également au programme avec la marche et la descente dans les 7 Cascades, à Pétrin-Maccabée, Mare-Longue et les rivières à côté. u0026raquo;u003c/emu003eu003c/pu003eu003cpu003eLe Restaurant u0026amp; Lodges Le 7 Cascades est géré par Daniel Closel et ses enfants. Natacha se charge de la partie administration et marketing tandis que Sébastien est responsable de toutes les activités sportives. u003cemu003eu0026laquo; Le restaurant emploie 10 personnes et elles sont cinq à lu0026rsquo;accueil u0026raquo;u003c/emu003e, précise, en conclusion, le propriétaire.u003c/pu003e