u003cpu003eLourdement impacté par la crise, le groupe hôtelier Constance Hotels, Resorts u0026amp; Golf a su remonter la pente. À nouveau rentable, il su0026rsquo;est récemment engagé dans une stratégie de marque. Son CEO explique comment su0026rsquo;est faite la transition et parle de ses ambitions à Maurice et dans la région.u003c/pu003eu003cp style=margin-left:14.0pt;\u003eu003cstrongu003eu003cspan style=color:#b22222;\u003eBUSINESSMAGu003c/spanu003e. En 2011, vous étiez dans le rouge. Quelle a été la stratégie de Constance Hotels and Resorts pour redresser sa situation financière dans un contexte de compétition accrue ?u003c/strongu003eu003c/pu003eu003cpu003eLes dix dernières années ont, à bien des égards, eu un effet transformateur sur notre groupe. Comme beaucoup du0026rsquo;acteurs du tourisme, en particulier dans le segment du luxe, nous avons fortement ressenti les effets de la crise économique mondiale. Les gens voyageaient moins et, lorsquu0026rsquo;ils voyageaient, ils dépensaient moins. Il était donc indispensable pour nous de repenser notre stratégie et notre positionnement afin de nous démarquer. Nous avons pris un risque calculé et fait un choix fort : miser sur le segment très haut de gamme.u003c/pu003eu003cpu003eAu lieu de baisser nos prix, nous les avons maintenu, voire augmentés. Grâce au soutien de nos équipes, nous avons su fidéliser une clientèle sophistiquée à la recherche du0026rsquo;un service irréprochable dans un cadre dépaysant.u003c/pu003eu003cpu003eCinq ans après, le pari a porté ses fruits : nos sept hôtels u0026ndash; à Maurice, aux Seychelles, aux Maldives et à Madagascar u0026ndash; se sont fait un nom dans la région et au-delà, comme lu0026rsquo;atteste le nombre de distinctions internationales remportées ces dernières années. Cela se traduit également dans les résultats financiers du groupe, avec des indicateurs dans le vert, ce qui nous donne une base solide pour amorcer une nouvelle étape de notre développement.u003c/pu003eu003cp style=margin-left:14.0pt;\u003eu003cstrongu003eu003cspan style=color:#b22222;\u003eBUSINESSMAGu003c/spanu003e. De quelle manière ce positionnement évolue-t-il aujourdu0026rsquo;hui ?u003c/strongu003eu003c/pu003eu003cpu003eEn 2016, nous avons entamé un exercice de réflexion par rapport à notre groupe et notre marque à travers des ateliers de travail avec les membres de nos équipes. Cet exercice a révélé nos forces, mais aussi nos faiblesses, et nous nous sommes alors attelés à définir la stratégie du0026rsquo;évolution de notre groupe pour les dix, voire vingt prochaines années.u003c/pu003eu003cpu003eNous avions déjà une vision claire pour lu0026rsquo;avenir et il était nécessaire de développer une identité et une structure capables de soutenir cette évolution. Cu0026rsquo;est ainsi quu0026rsquo;est née Constance Hotels, Resorts u0026amp; Golf, notre marque corporate. Ce chapeau abrite désormais trois marques distinctes : Constance Hotels u0026amp; Resorts, Constance Golf et C Hotels by Constance. Les deux premières gèrent nos propriétés existantes opérant sur des segments que nous connaissons parfaitement, soit le luxe et le golf. Nous nous donnons également lu0026rsquo;opportunité de poursuivre le développement de ces marques avec la gestion du0026rsquo;établissements de luxe ou du0026rsquo;autres parcours de golf dans la région.u003c/pu003eu003cpu003eLa troisième marque est toute nouvelle et nous permettra du0026rsquo;explorer un nouveau segment porteur: le premium. Avec C Hotels by Constance, nous proposerons le niveau de service qui a établi notre réputation à une clientèle plus variée, dans un décor cosy, chaleureux et authentique. Il su0026rsquo;agit du0026rsquo;une nouvelle marque à part entière qui a une identité propre à elle, avec ses couleurs et son logo. Au final, la seule constante entre nos différentes marques sera la qualité de nos prestations.u003c/pu003eu003cpu003eLe repositionnement de notre groupe passe également par une nouvelle identité visuelle, plus épurée et moderne, ainsi que de nouvelles valeurs et une nouvelle plateforme de marque : True by Nature. À travers cela, nous souhaitons communiquer ce qui est au cœur de notre groupe : lu0026rsquo;authenticité des relations que nous entretenons avec nos clients grâce à lu0026rsquo;engagement et à la passion de nos équipes. Nous sommes aujourdu0026rsquo;hui au cœur de la mise en place de cette transformation, puisque toutes nos équipes dans chacun de nos établissements ont été formées à ces nouvelles valeurs et à cette nouvelle approche, qui privilégie encore plus le contact humain avec nos hôtes afin de leur proposer un service personnalisé pour une expérience unique. Cu0026rsquo;est de cette manière que nous arriverons à nous démarquer et à poursuivre la croissance de notre groupe.u003c/pu003eu003cp style=margin-left:14.0pt;\u003eu003cstrongu003eu003cspan style=color:#b22222;\u003eBUSINESSMAGu003c/spanu003e. Ce rajeunissement de lu0026rsquo;image de votre groupe hôtelier découle-t-il du0026rsquo;un essoufflement de sa croissance ?u003c/strongu003eu003c/pu003eu003cpu003ePas du tout ! Ces dernières années, notre groupe a eu une croissance soutenue qui nous a donné une assise solide grâce à laquelle nous avons rénové deux de nos établissements lu0026rsquo;an dernier. En outre, nous pourrons nous appuyer sur cette base pour notre développement futur.u003c/pu003eu003cpu003eAfin de maintenir la croissance de notre groupe, il est indispensable de rester à lu0026rsquo;écoute de notre marché et de notre clientèle, mais aussi du0026rsquo;être à lu0026rsquo;affût de nouvelles opportunités. Le repositionnement du groupe Constance Hotels, Resorts u0026amp; Golf a justement pour but de nous permettre de mieux répondre aux attentes de nos hôtes, mais aussi de proposer une palette de services plus complète afin de tirer avantage de notre expérience dans la création et la gestion du0026rsquo;hôtels et de parcours de golf de renommée mondiale.u003c/pu003eu003cp style=margin-left:14.0pt;\u003eu003cstrongu003eu003cspan style=color:#b22222;\u003eBUSINESSMAGu003c/spanu003e. Constance Hotels, Resorts u0026amp; Golf se veut être un groupe spécialisé dans la gestion du0026rsquo;hôtels de luxe dans la région. Comment cela se traduira-t-il dans le concret ?u003c/strongu003eu003c/pu003eu003cpu003eNotre groupe existe depuis plus de 40 ans et, au fil de ces quatre dernières décennies, nous avons acquis de lu0026rsquo;expérience dans la gestion du0026rsquo;établissements de luxe qui répondent non seulement aux attentes du0026rsquo;une clientèle sophistiquée, mais respectent également lu0026rsquo;environnement dans lequel ils opèrent. Cette expertise mauricienne, nous lu0026rsquo;avons exportée aux Seychelles, puis aux Maldives et à Madagascar en nous adaptant aux contraintes et aux coutumes locales, tout en maintenant les valeurs qui nous sont propres : la chaleur humaine, lu0026rsquo;hospitalité, lu0026rsquo;excellence du service.u003c/pu003eu003cpu003eAujourdu0026rsquo;hui, nous souhaitons continuer à exploiter notre savoir-faire, tant à Maurice que dans la région, en proposant nos services de gestion. De sept établissements et trois golfs aujourdu0026rsquo;hui, nous pourrions à terme, du0026rsquo;ici à cinq ans, passer à une vingtaine du0026rsquo;établissements de différentes tailles dans la région, avec des parcours de golf de niveau international. Il su0026rsquo;agit du0026rsquo;un objectif très précis car nous souhaitons rester un groupe à taille humaine, avec un accent particulier sur la préservation de nos valeurs.u003c/pu003eu003cp style=margin-left:14.0pt;\u003eu003cstrongu003eu003cspan style=color:#b22222;\u003eBUSINESSMAGu003c/spanu003e. Les hôtels et les groupes hôteliers ne manquent pas à Maurice et dans la région, y compris dans le segment du luxe. De quelle manière vos établissements et vos marques se démarqueront-elles de la concurrence ?u003c/strongu003eu003c/pu003eu003cpu003eLe cœur de notre groupe, ce sont nos équipes. Sans ces hommes et ces femmes qui œuvrent chaque jour dans chacun de nos établissements, nous ne serions pas là aujourdu0026rsquo;hui. Comment nous démarquer ? En misant sur lu0026rsquo;humain avant tout. Le lien fort qui existe entre nos équipes et nos clients est la base sur laquelle est bâti notre groupe. Ce lien ne peut pas être réfléchi et fabriqué ; il découle du désir authentique de chacun du0026rsquo;entre nous de plaire à nos hôtes et de leur proposer des expériences uniques.u003c/pu003eu003cpu003eCette vision de lu0026rsquo;hospitalité est lu0026rsquo;essence même de Constance Hotels, Resorts u0026amp; Golf; il su0026rsquo;agit avant tout du0026rsquo;un état du0026rsquo;esprit partagé par tous les membres de nos équipes. Notre repositionnement su0026rsquo;articule donc autour de ce que nous faisons déjà le mieux : bâtir une relation simple et chaleureuse avec chacun de nos hôtes, dans un cadre exceptionnel. Ce luxe, sincère, chaleureux et à taille humaine est la marque de fabrique de notre groupe.u003c/pu003eu003cp style=margin-left:14.0pt;\u003eu003cstrongu003eu003cspan style=color:#b22222;\u003eBUSINESSMAGu003c/spanu003e. Deux de vos établissements, soit le Constance Lemuria aux Seychelles et le Constance Belle Mare Plage à Maurice, ont été rénovés lu0026rsquo;année dernière. Quel en a été lu0026rsquo;impact sur la performance financière du groupe ?u003c/strongu003eu003c/pu003eu003cpu003eLu0026rsquo;impact de ces rénovations a forcément été important sur les résultats financiers du groupe. Cela étant dit, il su0026rsquo;agit du0026rsquo;un investissement nécessaire qui portera ses fruits sur la durée.u003c/pu003eu003cpu003eLe Constance Belle Mare Plage, premier établissement du groupe, arbore désormais un décor plus moderne et épuré, avec une palette de couleurs plus en phase avec son cadre et son architecture. En outre, nous avons construit 24 chambres supplémentaires dans cet établissement, et notre clientèle a répondu positivement à ces changements, avec un taux du0026rsquo;occupation en hausse par rapport aux dernières années.u003c/pu003eu003cpu003eLa rénovation du Lemuria Seychelles a également été un succès car il su0026rsquo;agit de lu0026rsquo;un de nos établissements très haut de gamme. Ce genre de rénovation est nécessaire car nous devons rester au fait des attentes du0026rsquo;une clientèle extrêmement exigeante et en constance évolution.u003c/pu003eu003cp style=margin-left:14.0pt;\u003eu003cstrongu003eu003cspan style=color:#b22222;\u003eBUSINESSMAGu003c/spanu003e. Justement, quel est le taux de remplissage dans vos hôtels depuis le début de lu0026rsquo;année ? Correspondent-ils à vos attentes ?u003c/strongu003eu003c/pu003eu003cpu003eLe taux de remplissage de nos établissements est stable du0026rsquo;année en année, tant à Maurice que dans la région, avec une moyenne de 70 % sur ces quatre dernières années. À Maurice, le taux du0026rsquo;occupation au premier trimestre est de 73 %, ce qui correspond à nos prévisions pour cette période.u003c/pu003eu003cp style=margin-left:14.0pt;\u003eu003cstrongu003eu003cspan style=color:#b22222;\u003eBUSINESSMAGu003c/spanu003e. Comment su0026rsquo;annonce le deuxième trimestre de 2017 pour votre groupe, à Maurice et dans la région ?u003c/strongu003eu003c/pu003eu003cpu003eNotre chiffre du0026rsquo;affaires et notre profitabilité sont appelés à grimper en 2017 car tous nos établissements opéreront à pleine capacité. Lu0026rsquo;industrie du tourisme dans toutes les destinations où nous opérons affiche un dynamisme certain depuis le début de lu0026rsquo;année.u003c/pu003eu003cpu003eMaurice reste une destination réputée pour sa qualité, sa stabilité et son excellent rapport qualité-prix pour notre clientèle. Les prévisions sont également bonnes pour les Seychelles, une destination boostée par un meilleur accès aérien avec lu0026rsquo;arrivée de nouvelles compagnies. Nous suivons de près lu0026rsquo;évolution du marché aux Maldives où la compétition su0026rsquo;accentue.u003c/pu003eu003cp style=margin-left:14.0pt;\u003eu003cstrongu003eu003cspan style=color:#b22222;\u003eBUSINESSMAGu003c/spanu003e. Comment voyez-vous se développer le secteur hôtelier à Maurice aujourdu0026rsquo;hui et quu0026rsquo;en est-il des opportunités de croissance, notamment dans le luxe ?u003c/strongu003eu003c/pu003eu003cpu003eLa destination Maurice se porte bien, comme lu0026rsquo;atteste le fait que nous avons accueilli 1,3 million de touristes lu0026rsquo;an dernier. La destination suscite toujours de lu0026rsquo;intérêt auprès de différents marchés car elle reste une référence en matière de sécurité et de qualité de service, et cela ouvre forcément le champ des possibilités pour les opérateurs locaux. Cu0026rsquo;est du0026rsquo;ailleurs dans lu0026rsquo;optique de saisir les opportunités que présente la destination que nous lançons la marque C Hotels by Constance, qui a pour but de permettre à notre groupe du0026rsquo;explorer le segment premium avec une offre différenciée.u003c/pu003e
Jean-Jacques Vallet : «Passer de 7 à 20 hôtels en cinq ans»
