Aventure du Sucre: La nouvelle édition de Gourmet Expérience arrive à Beau Plan

Gourmet Expérience revient le samedi 4 mars, pour le plus grand plaisir des foodies. Rendez-vous est pris entre 16h30 et minuit à l’Aventure du Sucre, Beau Plan, pour un festival de saveurs. L’événement culinaire verra, pour sa 22e édition, la participation de restaurateurs les plus réputés de l’île à travers 20 points de vente de nourriture et de boissons.

Live cooking, saveurs insulaires variées, ambiance musicale locale, cadre enchanteur… Tous les sens seront en fête durant la prochaine édition de Gourmet Expérience. Et où de mieux qu’un lieu vibrant et sensible aux valeurs culturelles pour accueillir l’événement. «C’est la troisième fois que le festival culinaire se tient à Beau Plan. Nous sommes fiers de mettre à la disposition des organisateurs, mais aussi des Mauriciens en général, un tel cadre où culture et nature cohabitent en harmonie. Beau Plan est une ville qui se développe rapidement en un lieu propice à la créativité et à la productivité. Nous voulons aussi en faire le haut lieu culturel de l’île Maurice et ce type d’événement s’inscrit complètement dans cette démarche», fait ressortir Emeric Vigier de Latour, Communications Manager de Novaterra.

Gourmet Experience est une ode à la culture culinaire du pays, ajoute pour sa part Marc-André Hein, directeur de Food Frenzy Ltd, société organisatrice de l’événement. «La nourriture se déguste en petites portions, pour permettre aux festivaliers de goûter à un maximum de différents plats. Le style culinaire est très varié, et représente ce qui se fait de mieux à Maurice. Le festival accueillera une sélection de nos restaurateurs préférés des quatre coins de l’île pour une dégustation épique d’une cuisine raffinée qui fera découvrir, aux visiteurs, un melting-pot de saveurs. C’est aussi une bonne occasion pour le public de découvrir des entrepreneurs innovants et originaux du secteur qui seront présents au Mini Market», indique-t-il.

Un groupe de talents locaux assurera l’ambiance musicale en live pendant la soirée. Petits et grands sont ainsi conviés à découvrir, voire à redécouvrir ce festival culinaire d’exception, qui promet d’enchanter les papilles gustatives. Parmi les prestataires, vous retrouverez La Rose de Damas, avec sa cuisine authentique, Pure Vegan Corner avec son offre 100 % ‘‘plant-based’’ et Maison LUX* avec ses gourmandises délicieuses, entre autres.

L’entrée est gratuite pour les enfants de moins de 10 ans et les billets sont disponibles à Rs 350 sur Otayo. Les dégustations ne sont pas incluses dans le prix du billet, mais sont accessibles à toutes les bourses.