Nouveaux marchés d’exportation pour le litchi

L’exportation de fruits est loin d’être une filière exploitée de façon optimale. À ce jour, les deux fruits qui sont les plus exportés sont l’ananas et le litchi.

Concernant le litchi, la superficie sous culture se situe actuellement autour de 423 hectares. Au niveau du ministère de l’Agro-industrie, on est confiant que la saison de litchi sera nettement meilleure que l’année dernière car les conditions climatiques ont été très favorables en termes de température et d’humidité pour la floraison et la nouaison. «En se basant sur les récoltes à ce jour, on peut avancer qu’on se dirige vers une année record pour le litchi», indique une source au ministère. Si l’exportation de litchi tourne en moyenne autour de 150 à 200 tonnes, cette année, le ministère s’attend à ce que ce chiffre grimpe jusqu’à 500 tonnes.

Depuis 25 ans, le litchi mauricien est considéré comme une référence sur le marché européen. Car il respecte toutes les exigences européennes eu égard notamment à la teneur en fructose. Ainsi, notre litchi atteint un taux de sucre minimal de 18 oBrix. À ce propos, il faut savoir que tous les fruits exportés doivent être accompagnés d’un certificat phytosanitaire émis par le National Plant Protection Office des Services agricoles.

D’autres fruits identifiés

Dans son plan stratégique 2016-20, le ministère annonce que de nouveaux marchés seront prospectés pour l’exportation du litchi, notamment Dubaï, l’Europe de l’Est, la Russie, la Chine ou encore l’Inde. Pour faciliter l’exportation vers ces marchés, des incitations fiscales seront accordées aux producteurs.

En volume, c’est l’ananas qui arrive en tête. De 2008 à 2013, la superficie sous culture à pratiquement doublé, passant à 600 hectares pour une production de 16 000 tonnes. Sur ce volume, 1 800 tonnes ont été exportées en 2014. L’ananas est surtout écoulé en Europe, mais aussi à Dubaï et en Chine. Ce qui a encouragé les agriculteurs et exportateurs à améliorer les pratiques culturales. Aujourd’hui, la production d’ananas est agréée Global Gap.

Dans son plan stratégique, le ministère identifie plusieurs fruits tropicaux qui représentent un potentiel à l’exportation et la transformation. Parmi ceux-ci, il y a la mangue, qui est actuellement écoulée en très faible volume en Europe, la papaye, le fruit de la passion, la carambole et la goyave.

Concernant le marché local, le ministère note une forte demande autant des Mauriciens que des touristes pour le citron, l’avocat, le longane et l’atemoya. Soulignons, par ailleurs, que la production annuelle de fruits est d’environ 42 660 tonnes.