La Chartreuse Group of Companies : Une infusion de passion

L’histoire de La Chartreuse, c’est avant tout celle d’une passion infusée par le défunt fondateur, Kressoon Bokhoree, et sublimée par les techniques ainsi que le savoir-faire déployés par ses héritiers. Depuis l’achat de son premier demi-arpent de terre sous culture de thé il y a presque 60 ans, cette envie d’entreprendre n’a fait que grandir.

Le groupe d’affaires, avec à sa tête son fils aîné Asvin, a vu le jour il y a exactement 25 ans. Malgré une diversification dans la grande distribution avec la chaîne de supermarchés SaveMax, l’immobilier, Logistique/Distribution, Finance, Médical, la production de thé demeure une activité historique, avec un attachement émotionnel très fort – d’où la conservation du nom La Chartreuse, qui appartenait initialement à l’État.

Leader incontesté du marché, les saveurs riches et arômes puissants du thé La Chartreuse captent plus de la moitié des ventes locales. L’entreprise possède actuellement la plus grande usine du pays, avec une production annuelle de 750 tonnes de variétés de thé noir. Le thé de l’île Maurice provient de plants Camellia sinensis de la province d’Assam au nord-est de l’Inde et de Chine, des références mondiales en la matière. «Le succès de notre marque face à une concurrence bien implantée depuis des décennies découle de la qualité de notre produit, mais aussi des efforts que nous avons fournis depuis nos débuts pour comprendre et nous adapter aux attentes du marché», confie Asvin K. Bokhoree, le directeur général.

La Chartreuse Tea Manufacturing Co. Ltd est l’exemple même d’une entreprise qui a su se démarquer grâce à sa capacité d’innovation, à la grande qualité de ses produits et à la vision de ses dirigeants. En 25 ans, son effectif a doublé : elle compte actuellement quelque 150 personnes dans les champs et à l’usine. Elle cultive également une trentaine d’arpents, avec une unité de production dont la superficie est passée de quelque 500 m² à presque 4 000 m² depuis le démarrage des activités commerciales en 1999. L’entreprise de Montée Lapeyre, à Nouvelle France, garde toujours cette énergie, cette volonté d’aller plus loin sur les marchés internationaux.

«Nous avons plusieurs projets en cours et en gestation, dont le développement de nouveaux produit tels que les infusions Royal Herbs pour la nouvelle génération et l’aménagement de notre usine pour accueillir des visites guidées et faire connaître l’univers de thé, notamment à travers la dégustation de thés spéciaux. Nous comptons aussi actualiser notre parc d’équipements pour accroître notre capacité de production», annonce le directeur général, qui enchaîne: «Nous avons aussi mis en place une évaluation de consommation en énergie et nous travaillons actuellement avec une entreprise pour mettre en place des panneaux photovoltaïques. D’ici à 2026, nous allons réduire notre dépendance de l’énergie non renouvelable de 50 %. Nous avons aussi plusieurs infusions et thé en phase de développement et nous sortirons cet hiver un produit 100 % mauricien. On garde la surprise jusqu’au lancement qui est imminent.»