FoodWise lance The Pact on Date Labels avec 16 leaders de l’agroalimentaire mauricien

Seize acteurs de la filière agroalimentaire à Maurice ont été les premiers à s’engager dans The Pact on Date Labels, une initiative de FoodWise qui vise à réduire le gaspillage alimentaire par le biais d’actions concrètes. Au cœur du pacte signé dans le cadre de la journée mondiale de l’alimentation, le vendredi 14 octobre, les dates de consommation des produits alimentaires.

Ce pacte est la suite logique au changement de la loi sur les dates de consommation en juillet dernier. Depuis deux ans, FoodWise a travaillé avec les pouvoirs publics pour changer une loi vieille de 30 ans et établir une distinction claire entre la ‘Best Before Date’ (date limite de consommation) et l”Expiry Date’ (date d’expiration). Par conséquent, cette loi permet aussi aux entreprises de vendre ou de donner des produits passés leur ‘Best Before Date’, soit des produits tout à fait consommables.

Pour Rebecca Espitalier-Noël, Managing Director de l’entreprise sociale, bien que cela soit une nouvelle réjouissante, FoodWise est déjà fixée sur de nouveaux objectifs. «Maintenant cette étape passée, il reste du chemin à faire afin de sensibiliser la population sur le sujet. Avec The Pact on Date Labels, nous avons sollicité le soutien de nos partenaires afin de mener plusieurs actions concrètes visant à réduire le gaspillage alimentaire lié aux dates de consommation et à éduquer les consommateurs», explique-t-elle.

La directrice de FoodWise poursuit son explication en indiquant que chaque année, ce sont plus de 146 662 tonnes de nourriture qui sont jetées à l’île Maurice, faisant du gaspillage alimentaire notre première source de gaspillage. Plus encore, il est estimé que près de 20 % du gaspillage serait lié à une mauvaise compréhension et gestion des dates de consommation. La signature de ce premier pacte sur les dates de consommation marque donc un pas dans la lutte contre le gaspillage. «Cette signature du pacte marque le lancement d’une campagne nationale dans le but de sensibiliser les Mauriciens sur la différence entre le ‘Best Before Date’, et l”Expiry Date’. Si un produit est bel et bien périmé une fois son ‘Expiry Date’ passée, ce n’est pas du tout le cas pour la “Best Before Date” : il peut toujours être consommé en toute sécurité mais aura peut-être perdu un peu de qualité gustative ou visuelle», explique Rebecca Espitalier-Noël.

The Pact on Date Labels réunit les acteurs clés de l’industrie agroalimentaire autour de huit engagements. Ceux-ci se concrétiseront par une campagne de communication nationale portée par tous les acteurs, la vente ou le don de produits ayant dépassé leur ‘Best Before Date’ ou encore une différenciation visuelle sur les produits ayant une ‘Best Before Date’.

Au-delà d’être une démarche écologique, il y a ici un intérêt économique pertinent pour les Mauriciens. «Aujourd’hui, les Mauriciens perdent des milliers de roupies tous les mois en jetant des produits passé leur ‘Best Before Date’ alors qu’ils sont encore consommables. Nous voulons, à travers cette campagne, sensibiliser la population et l’éduquer sur les dates de consommation et lui permettre de faire des économies», précise la Managing Director de la compagnie.

Les membres signataires de The Pact on Date Labels :

1. Avipro

2. Freelance Biscuits

3. Grays

4. H.A Ramtoola & Sons

5. HVC

6. Innodis

7. Intermart

8. Jumbo & Jumbo Express

9. La Trobe

10. Moroil

11. New Maurifoods

12. Panagora

13. PhoenixBev

14. Quality Beverages

15. Scott & Co

16. Super U