Louisiana Cajun Culinary Festival à Angsana

L’Angsana Culinary Festival vous emmène jusqu’au 14 août à la découverte de la Nouvelle-Orléans et de sa fabuleuse Louisiane. Il s’agit d’une  découverte culinaire où les épices riches et fascinantes de la cuisine Cajun réchaufferont cet hiver! En apéritif, vous aurez le choix entre le fameux  Cajun d’huîtres ou la bisque d’écrevisses,  de crabe, de la crevette de Louisiane, accompagnée d’une salade de vinaigrette au miel.  Pour le plat de résistance, Angsana vous propose le célèbre ‘Louisiana Gumbo’ – le plat emblématique de la Nouvelle-Orléans et de délicieuses côtes de porc marinées et servies avec des patates douces et des muffins salés, typiquement de la Louisiane. Pour terminer  sur une note gourmande ce voyage culinaire à la Nouvelle-Orléans, vos papilles gustatives auront le choix entre le pudding de pain parfumé, des beignets ananas et une tarte aux noix de pécan et sirop d’érable. Pour plus d’informations et réservations, composez le 204 1888.