Moroil: Quarante-cinq ans de présence dans les cuisines de l’île

Engagée dans la production d’huile alimentaire depuis 1968, la compagnie a su s’adapter à l’évolution du marché en diversifiant ses activités. Elle compte pour partenaire stratégique le français Lesieur depuis 2001.

Cela fait un peu plus de 45 ans que Moroil (Mauritius Oil Refineries Ltd) accompagne les consommateurs mauriciens. « Moroil a célébré, l’année dernière, 45 ans de présence dans le paysage entrepreneurial mauricien. Pour preuve, depuis sa grande ouverture en 1968, l’île n’a jamais manqué d’huile – une huile de qualité respectant les normes internationales», rappelle d’emblée Paul Clarenc, Managing Director de la compagnie.

Lorsque la société démarre ses activités en 1968, année de l’accession de l’île à l’indépendance, c’est dans un but précis : « soutenir la politique nationale de substitution à l’importation». Paul Clarenc explique en effet que depuis sa création, Moroils’est fixél’objectif d’offrir à la population mauricienne, à des prix compétitifs, des huiles comestibles raffinées et conditionnées localement, qui répondent aux normes internationales les plus exigeantes. Et aujourd’hui encore, pour la raffinerie qui compte 200 employés, « la sécurité et la santé du consommateurs sont très importantes», affirme Paul Clarenc. En témoignent les certifications de Moroil–  HACCP et SA 8000, notamment  –  qui lui valent la confiance et la fidélité non seulement des consommateurs mais aussi de nombreux distributeurs et utilisateurs professionnels. Le Managing Director estimeq ue les normes sont essentielles dans l’industrie agroalimentaire et  qu’à Maurice, l’on « aurait pu exiger la certification HACCP pour commercialiser un produit». Il est rejoint en cela par André Espitalier-Noël, Managing Director Designate qui soutient que « la bonne qualité d’un produit, à l’instar de l’huile, concerne la santé nationale, la population nationale. C’est unec haîne. Voilà pourquoi il est important d’avoir des normes. »

Une des dates marquantesdans le parcours de Moroilest sans doute la libéralisation du marché de l’huile, en 1988. « À partir de là, indique Paul Clarenc, nous sommes devenus une entreprise tournée vers le consommateur. Ce changement d’orientation a été indispensable afin de releverce nouveau défi de la compétition. » C’est ainsi que Moroil mise sur l’innovation et le développement continu. Outre son « core business » comprenant le raffinage et la commercialisation de l’huile alimentaire, la société vend aussi de l’huile brute et des sous-produits d’huilerie et compte trois compagnies subsidiaires, soit Proton, Plastic Industry – dont Moroil détient 33 % – et Pharmalab. Un partenariat stratégique a également  été conclu avec le français Lesieur, en 2001.

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