Type to search

Lifestyle

20/Vin : nouveau concept pour la boutique de Grand Baie

Share
20/Vin : nouveau concept pour la boutique de Grand Baie | business-magazine.mu

Lancée en 2002, la boutique 20/Vin installée au Super U de Grand Baie a doublé de superficie suite aux travaux de rénovation réalisés à la fin de 2014. Inaugurée le vendredi 20 février, elle offre dorénavant un espace rénové et agrandi au sein duquel un sommelier et une équipe de cavistes guident le client dans l’univers passionnant du vin et des spiritueux. Un coin dédié aux dégustations y est aussi prévu.

«Nous proposons aujourd’hui un nouveau concept qui a pour but de répondre aux attentes des clients en mettant à leur disposition le service d’un sommelier dans un cadre convivial. Celui-ci a pour tâche de les guider dans leurs choix de vins et de spiritueux, que ce soit pour un simple dîner entre amis ou une ´grande occasion’ telle qu’un mariage ou un anniversaire», souligne Alain Vallet.

Le sommelier Pierre-Jean Renaud, qui compte plus de dix années d’expérience dans la sommellerie en France comme à Maurice, est un ancien sommelier de l’hôtel Royal Palm et de l’Atelier de Joël Robuchon à Paris. Œuvrant désormais au 20/Vin de Grand Baie, le sommelier apporte son expertise aux cavistes présents, assurant ainsi un service d’expert aux nombreux clients de la boutique.

Des séances de dégustations seront régulièrement organisées par l’équipe de 20/Vin de Grand Baie pour le plaisir des habitués.  De plus, ceux qui sont friands de New Grove, le rhum premium distillé et embouteillé par Grays, pourront découvrir toute cette gamme sur place, dans la nouvelle boutique.