Jus d’orange, mangue et menthe
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Pour bien commencer la semaine, on fait le plein de vitamines avec ce jus simple à réaliser. La recette avec Radisson Blu Azuri Resort & Spa.
Ingrédients
Ingrédients
1 l d’eau gazeuse, 1/2 citron, 1 orange coupée en quartiers, 100 g de mangues congelées, 15 feuilles de menthe, 2 c. à. s. de miel.
Préparation
Écrasez 10 feuilles de menthe. Coupez quatre rondelles d’orange puis déposez chaque rondelle dans un verre. Dans un broc, pressez le jus du reste de l’orange et le jus du demi-citron. Déposez les glaçons dans le broc et versez le miel puis l’eau gazeuse. Réservez au frigo.
Ajoutez dans un blender les 5 feuilles de menthe et la mangue. Mixez jusqu’à l’obtention d’une purée de mangue homogène. Déposez 3 c. à s. de la purée dans les 4 verres. Répartissez ensuite la limonade dans chaque verre. À l’aide d’une cuillère ou d’une paille en métal, mélangez la purée à la limonade dans chaque verre. Servez.
