Madagascar – Vanille: l’exportation pourrait chuter à 1 500 tonnes

Il faut une énième réorganisation de la filière vanille. Réunie dans la capitale, la Plateforme nationale a fait des constatations plus qu’alarmantes. En raison de l’insécurité qui sévit dans les régions productrices, surtout le Nord-Est, des vols fréquents de gousses sur pied, les agriculteurs cueillent les vanilles vertes bien trop tôt, voire en avance sur l’ouverture officielle de la campagne. Ce qui dégrade leur qualité.  La mise sous vide ôte la teneur en vanilline, une pratique qui la rend suave. Irène Souchaud, présidente de la Plateforme nationale, estime que l’exportation de la vanille va chuter de 3 000 tonnes à 1 500 tonnes. Elle craint aussi l’offensive de la concurrence indienne qui compte déverser sur le marché international 400 tonnes de vanille. Il faudra aussi compter avec l’Ouganda et le Vietnam, dont la montée en puissance ne rassure pas  les exportateurs malgaches.