Cuisines équipées : un marché en plein essor

Ergonomiques, astucieuses, de plus en plus fonctionnelles, les cuisines modernes sont équipées et ouvertes sur les espaces de vie de la maison. De plus en plus recherchées par la clientèle résidentielle dans le cadre d’un projet de construction ou de rénovation, elles représentent un marché en pleine mutation.

La salle à manger est morte, vive la cuisine. élevée au rang de nouvel espace de vie de la maison, la cuisine moderne s’oriente vers l’ouverture, dit-on. Ergonomique, de plus en plus fonctionnelle et astucieuse, la cuisine moderne équipée est réfléchie comme un îlot d’esthétique, de pragmatisme et de convivialité. Tout un programme auquel un nombre croissant de Mauriciens souhaite adhérer. Le taux d’aménagement dans ce marché domestique encore loin du seuil de saturation, comparativement à d’autres pays, soutiennent les opérateurs, laisse présager encore de belles années pour les cuisinistes opérant sur le sol mauricien.

Nouveau poumon de la maison, la cuisine de notre temps ventile les autres pièces à vivre. On y cuisine, on y mange, on y fait ses devoirs, on y partage des moments entre proches, et on y expose en même temps la beauté d’un aménagement réfléchi.

La demande porte de plus en plus d’ailleurs sur les cuisines équipées, précise un concepteur chez Mobalpa, marque centenaire d’ameublement français. Plan de travail, crédence, électroménager, îlot doté d’un coin repas ou pas, entre autres. «Il y a une forte demande pour une cuisine intégrée ces dernières années, essentiellement par les clients qui démarrent leurs projets de construction. Les cuisines dites équipées sont très appréciées aussi par ceux qui s’installent dans une nouvelle maison. Toutes les familles mauriciennes quand elles le peuvent rêvent d’une cuisine aménagée pour améliorer leur quotidien, tant en termes d’ergonomie d’espace de rangement et de nettoyage simplifié», soutient notre
interlocuteur.

Pratiques, ergonomiques et conviviales

La tendance table actuellement sur le concept d’îlot, intégrant dans son agencement une hotte centrale, un espace repas ou bien encore un petit bar, ajoute notre interlocuteur. En 2017, nous dit-il, la cuisine s’ouvre sur le salon. Constat fait également par Lahcen Laaboudi, directeur d’Ixina Mauritius, qui soutient même que l’ouverture des cuisines porte sur «les autres pièces de vie».

«Au programme : des îlots, les plans de travail sont plus nombreux, un retour vers le naturel et le minéral côté couleurs comme côté matériaux. Mais aussi une recherche de rangements ergonomiques et confortables ou d’électroménager plus qualitatif. On voit néanmoins apparaître quelques nouveautés comme le développement du noir comme ton ou encore le boom des meubles mats ou de grand volume», explique le concepteur de Mobalpa.

Le home staging est aussi en vogue. De plus en plus d’individus, dont les futurs acquéreurs, se tournent vers le monde de la décorationintérieure, curieux d’être en phase avec ce qui se fait de nouveau en Europe, évoque le directeur d’Ixina Mauritius.

Dans tous les cas de figure, les cuisines modernes se veulent résolument pratiques, ergonomiques et conviviales. Au moins dix marques étrangères, essentiellement européennes, se partagent le marché domestique de l’aménagement de la cuisine. Sans compter les marques ou les fournisseurs mauriciens de crédences, de plans de travail et de mobilier pour la cuisine. «Le secteur de l’aménagement de la cuisine se porte aussi bien à l’île Maurice qu’à l’international. En dépit des nouveaux concurrents qui apparaissent sur le marché local comme sur le marché international, la demande d’aménagement de cuisine ne fait qu’augmenter. Le marché à Maurice est loin d’être mature, contrairement à celui en Europe», constate cependant le concepteur de Mobalpa.

Les projets en cours dans le secteur immobilier participent proportionnellement à la pleine progression du marché de l’aménagement de la cuisine, reconnaît Lahcen Laaboudi : «Dans ce secteur concurrentiel, chacun se démarque par la qualité des produits, du service, par les prix et, au final, chacun y trouve son compte.»

Mais comme le fait ressortir le directeur de la branche mauricienne des cuisines allemandes Ixina, l’industrie de la construction n’impacte pas son business. Bien que ce dernier tourne toujours au ralenti, les cuisinistes locaux ont trouvé une alternative : l’industrie de la rénovation et du remplacement. «Le secteur de la rénovation est en expansion car il y a une clientèle mauricienne qui demande des nouveautés et se tourne vers le ‘home staging’. C’est cette clientèle qui représente notre cœur d’action», confie Lahcen Laaboudi.

En pleine mutation, le marché des cuisines puise sa vitalité du «phénomène de renouvellement des cuisines», soutiennent Rodolphe Grimal et Stephan Pilot, les fondateurs d’Unique Concept, entreprise gérante des cuisines allemandes Nolte. Tout projet de renouvellement du marché mauricien porte sur «des produits plus complets et plus sophistiqués, apportant un plus grand confort et un plaisir renouvelé : une fenêtre ouverte sur un marché prometteur», observent-ils.

Avec les nouveaux projets qui sortent de terre, le secteur de l’immobilier demeure le levier de croissance des activités des cuisinistes comme Mobalpa. L’enseigne, nous rapporte l’un de ses représentants, profite de plus en plus des projets de rénovation et de remplacement. «Cela engendre moins de coûts, et pour les clients pressés de s’installer, une rapidité non négligeable. Il est difficile cependant d’avoir des chiffres exacts sur le secteur de la rénovation et du remplacement à
Maurice», ajoutent-ils.

Qu’importe le secteur, du neuf ou du remplacement, la clientèle résidentielle demeure le segment le plus important pour les cuisinistes.