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Princes Tuna : le fleuron du Seafood mauricien

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Princes Tuna : le fleuron du Seafood mauricien | business-magazine.mu

Filiale du groupe anglais Princes depuis 1999, Princes Tuna est l’un des principaux acteurs de l’industrie du Seafood à Maurice. Ses exportations sont essentiellement dirigées vers l’Europe.

Princes Tuna Mauritius est un opérateur incontournable de l’industrie de la transformation des produits de la mer (Seafood). Depuis 1999, elle est devenue une filiale du groupe anglais Princes suivant une opération de rachat.

Quatorze ans plus tard, Princes Tuna Mauritius est le plus grand site international de la production alimentaire de Princes. En 1999, l’entreprise comptait un effectif de 1 200 personnes. Un chiffre qui a grimpé à plus de 2 018.

Ce qui a fait le succès de Princes Tuna Mauritius, c’est une opération manufacturière de haut niveau. En 2003, l’entreprise a été la première conserverie de thon au monde et la deuxième entreprise africaine à obtenir la certification SA 8000 (Social Accountability International). En novembre 2012, elle a été reconduite dans cette certification. Cette certification mondialement reconnue est aussi un gage que les conditions de travail sont saines.

Étant l’une des plus grandes filiales mais surtout étant stratégiquement important pour le groupe anglais Princes, Princes Tuna Mauritius a connu une série de développements, ces dernières années. L’ambition de l’entreprise est de continuer à fournir des emplois internationalement reconnus et d’être toujours aux normes internationales. Plus encore, Princes Tuna met en œuvre un programme d’investissement permanent qui permet à l’usine de toujours améliorer l’efficience de son outil de production tout en lui permettant de maintenir des niveaux de sécurité optimaux.

5% de la production écoulée localement

Son expérience et son expertise dans le domaine de la transformation des produits de la mer ont permis à Princes Tuna de réaliser des économies d’échelle de sorte qu’elle a la capacité d’accroître sa production sans recourir à de gros investissements en capital. L’entreprise entend maintenir le cap de la croissance grâce à ses ventes en Europe continentale. A ce jour, Princes Tuna approvisionne principalement le Royaume-Uni, mais aussi la France et la Pologne. Dans le même temps, elle continue d’améliorer sa pénétration en Europe continentale, notamment en Autriche, aux Pays-Bas et en Allemagne.

L’unité de production  de Princes Tuna Mauritius transforme 55 000 tonnes de thon par jour. Annuellement, l’entreprise exporte 250 millions de conserves de thon vers le Vieux Continent, dont 70 % vers la Grande-Bretagne. De même, 20 % des exportations de Princes Tuna sont destinées à la France, l’Autrice, les Pays-Bas et l’Allemagne par l’intermédiaire du bureau de Rotterdam. De petites exportations saisonnières se font sur la Pologne et 5 % vers l’Afrique. Alors que seulement 5 % de la production de Princes Tuna est vendue sur le marché local.

Plus de 130 ans d’expérience dans le Seafood

Princes est une compagnie fondée en 1880 à Liverpool par Simpson & Roberts en Angleterre. La compagnie a démarré ses activités en commercialisant du poisson en conserve.  En 1989, la compagnie toujours basée à Liverpool passe sous le contrôle de Mitsubishi Corporation.  En 1991, Princes fait son entrée sur  le marché des boissons gazeuses grâce à l’acquisition de Barraclough.  En 1999, Princes achète Tuna Mauritius. En 2001, le groupe anglais acquiert les marques et sociétés Shippam’s et Napolina. En 2004, il fait l’acquisition de la société d’eau minérale et de la marque Aqua Pura. En 2005, c’est au tour des marques d’huile de cuisson. La coentreprise Edible Oil Limited (EOL) est conçue et MC Food Europe est également créée. En 2010, Princes ouvre le bureau Princes Polska et crée une coentreprise pour étendre la distribution d’huiles en Europe centrale et de l’Est. En 2011, Princes achète deux conserveries dans l’est de l’Angleterre ainsi que les marques Crosse & Blackwell et Farrow’s. En 2012, Princes Industrie Alimentari S.R.L (PIA) est constituée et le groupe fait l’acquisition d’une usine de transformation à Foggia, en Italie. Princes est de nos jours un des prestataires les plus importants, évoluant dans le domaine alimentaire, tout en employant 6000 personnes, dirigeant 14 sites dans le domaine de l’alimentation et de la boisson.

Seafood :  Maurice investit plus  de Rs 18 milliards

En 2012, près de 25 % du volume global du thon en conserve importé par l’Union européenne provenait des conserveries de la région de l’océan Indien. Maurice est un des plus grands exportateurs ACP de thon en conserve sur le marché européen. Nous sommes le troisième fournisseur de thon en conserve sur le Vieux continent. 11 % des longes de thon importées par l’Union européenne viennent de Maurice. Depuis le début du millénaire, l’investissement dans le secteur du Seafood à Maurice a dépassé les Rs 18 milliards.L’année dernière, les exportations de poisson représentaient 19 % des exportations totales de l’île.
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