Pomme de terre : une production de 18 000 t attendue

Maurice produira moins de pomme de terre, cette année, qu’en 2011. Selon les estimations, la production de cette année devra tourner autour de 18 000 tonnes soit 2 000 tonnes en moins que l’année dernière. Il a également été noté que la superficie sous culture de pomme de terre a pris une tendance baissière durant ces deux dernières années. Celle-ci est passée de 858 hectares en 2009 à 770 hectares en 2010. Pour pallier cette situation, les autorités ont décidé de mettre 185 arpents supplémentaires à la disposition des planteurs. Le but est d’atteindre une production de 20 000 tonnes annuellement.