La Maison du Gourmet Offrez-vous un repas festif

Basée au Business Park de Moka, la Maison du Gourmet propose, en cette période de fin d’année, des préparations à base de boeuf, d’agneau, de foie gras, de saumon ou encore d’huîtres.

La Maison du Gourmet a importé bon nombre de nouveaux produits, à l’instar des traditionnels Christmas Pudding, Panettone et Pandoro Bonfatti d’Italie, des confiseries (Pinson quartiers de fruits) de Nantes (France), des nougats de Torta d’Espagne, des nougats de Motta d’Afrique du Sud ou encore des pâtes d’Italie de différentes compositions.

La Maison du Gourmet offre également des services de traiteurs, indique son directeur Clément Lam. « Nous avons des commandes pour les bûches de Noël ou des dindes rôtis pour le repas de Noël et de la St Sylvestre. De plus, on propose aussi du prêt-à-cuire. Notre chef travaille déjà les viandes. Il propose des viandes de boeuf, d’agneau ou de poulet déjà marinés dans diverses sauces », précise notre interlocuteur.

Par ailleurs, le chef de la Maison du Gourmet prodigue des conseils de recettes ou des cuissons aux clients.

C’est en 2010 que la Maison du Gourmet a ouvert ses portes. L’établissement, qui est dirigé par Clément et Nicole Lan, propose à sa clientèle des mets raffinés. « Nous proposons également diverses petites douceurs, à l’instar des macarons, des cupcakes et autres. Certains jours, notre chef propose tout un menu gravitant autour de l’univers du sushi », précise Nicole Lam. L’établissement propose également des aliments précuits, dont des poulets ou encore des agneaux marinés dans plusieurs sauces.