Les Pétales, bouquet de senteurs et de couleurs

La petite entreprise de Basantee Engutsamy, rue Saint-Georges, à Port-Louis, exhale un frais parfum de fleurs coupées. L’artiste florale y exprime toute sa créativité à travers des bouquets et compositions montées sur bois flotté.

Dès le seuil de la boutique Les Pétales franchi, l’on pénètre dans l’univers de Basantee Engutsamy. Nous sommes à la rue Saint-Georges, à Port-Louis, et un agréable parfum de fleurs fraîches titille notre sens olfactif. L’œil se plaît aussi à se promener d’un bouquet à l’autre, ceux-ci rivalisant de beauté. Sur une table de travail, gît, pêle-mêle, le matériel qui sert à faire d’attrayantes compositions. De la mousse, du fil de fer, des morceaux de bambou, entre autres, y côtoient quelques pétales échappés de roses. Outre la directrice, l’établissement compte trois employés.

Basantee Engutsamy nous explique avoir toujours été passionnée par la décoration. Au moment de choisir un métier, elle s’est donc orientée vers une occupation où pourrait s’exprimer son potentiel alors même qu’elle apporterait de la beauté aux espaces publics et privés. Les Pétales était née. Basantee nous confie que son père était planteur mais qu’elle, elle voulait se lancer dans l’entrepreneuriat. L’art floral, poursuit-elle, est «un business qui marche bien, mais qui requiert beaucoup de sacrifices et une bonne dose de créativité». Ses journées démarrent tôt avec l’approvisionnement en fleurs fraîches, puis, les ventes achevées, aidée de son équipe, elle range et nettoie sa boutique, sans oublier l’évaluation de ses stocks. «Les week-ends et jours fériés n’existent pas pour moi ; c’est le moment où je réalise mon meilleur chiffre d’affaires», ajoute Basantee Engutsamy.

Ce qui lui plaît dans son activité, c’est la possibilité de gagner sa vie en «naviguant toute la journée entre senteurs et couleurs». Et l’entrepreneuse d’ajouter: «Mon métier me permet de vivre au milieu des plantes, mais aussi d’exercer mes talents artistiques». Intarissable quand il s’agit de parler de fleurs, elle explique que celles-ci sont un moyen d’exprimer les sentiments. C’est ce qui fait qu’on offre des bouquets pour marquer des occasions spéciales ; dire notre joie au moment d’une naissance ou d’un anniversaire ou encore nos sincères sympathies à une famille endeuillée… Le savoir-faire de Basantee s’exerce donc en toute saison et dans toutes les circonstances de la vie, les mariages donnant lieu, en règle générale, à une demande plus importante.

En sus de fleurs coupées et de compositions florales, Les Pétales met en vente des plantes en pot telles que des bonsaïs – sur commande uniquement. Elles constituent, là encore, autant d’idées de présents à offrir. L’une des spécialités de Les Pétales est, par ailleurs, des compositions sur des supports de bois flotté, particulièrement prisés.

Le choix des variétés florales disponibles est vaste. «On utilise aussi bien des fleurs naturelles qu’artificielles, selon le budget du client», précise Basantee. Les fleurs naturelles se déclinent en une centaine de variétés locales et importées : orchidées, lis des Incas (Alstroemeria) originaires d’Amérique du Sud, gerberas, pour ne citer que celles-là. La fleuriste accorde une grande importance à la qualité de cette matière première aussi belle que fragile et éphémère. Sur ce marché où la compétition fait rage, il faut effectivement que ses bouquets soient impeccables car à travers eux se construit la réputation de l’enseigne. «La satisfaction de mes clients est ma priorité.»

Mis à part les particuliers, les bouquets et autres compositions florales de Les Pétales se destinent aux entreprises du privé, aux restaurants et aux corps parapublics. «Nous recevons chaque semaine une moyenne de 25 commandes pour les bouquets et environ 15 commandes pour les compositions sur bois flotté.» L’entreprise arrive tant bien que mal à tirer son épingle du jeu grâce à l’expertise de Basantee Engutsamy et de son personnel, aux conseils qu’elle donne à sa clientèle et à son emplacement, dans la capitale.