Sapmer consolide sa place sur le marché local

La compagnie de pêche réunionnaise poursuit son développement à Maurice. Elle a notamment investi près de Rs 20 millions dans ses opérations.

Elle accroît sa présence à Maurice. La compagnie Sapmer, un important opérateur du secteur de la pêche à la Réunion, continue son expansion sur le marché mauricien. Elle a investi environ Rs 20 milliards dans ses opérations.

En 2013, Sapmer affichait un turnover de 91,6 millions d’euros, ce qui représente une légère baisse par rapport à l’année précédente. Ce chiffre témoigne de l’impact de la baisse du yen sur l’euro l’année dernière. Cependant, l’entreprise entend maintenir, en 2014, « une bonne dynamique de développement, avec des campagnes de pêche en ce début d’exercice qui se déroulent dans de bonnes conditions et un impact sur le taux de change qui devrait être moindre ».

Mise en service d’un septième thonier

Par ailleurs, la compagnie a mis en service un septième thonier le 28 novembre dernier, sur le site de construction de la société Piriou qui livre des thoniers à Sapmer depuis 2009. « Nos sept premiers navires seront exploités dans l’océan Indien à partir de la base que nous installons et développons à Maurice, avec quatre chambres froides de 6 100 tonnes de capacité à -40°C en service, deux usines capables de traiter 30 000 tonnes de thon par an et des bureaux pour héberger notre équipe administrative », explique Yannick Lauri, Chief Executive Officer de Sapmer Holding.

En 2015, la flotte de Sapmer comptera dix bateaux dédiés à la pêche au thon dans l’océan Indien. Ceux-ci alimenteront les deux usines du groupe, basées à Maurice. Ces usines pourront traiter jusqu’à 9 000 tonnes de poisson, transformés en longe ou en steak de qualité sashimi, sans décongélation. La société cible le marché international du haut de gamme grâce à des bateaux conçus pour surgeler le poisson à bord, à -40°C, technique préservant les qualités organoleptiques de la chair du thon. 

Créée en 1947, Sapmer exploite, à l’heure actuelle, une flotte de quatre palangriers congélateurs pour la pêche à la légine, un chalutier caseyeur congélateur pour la pêche à la langouste et sept thoniers senneurs surgélateurs (surgélation à bord à -40°C) pour la pêche au thon dans l’océan Indien.