$ 750 millions
C’est la somme que rapporterait l’économie bleue à Maurice en prenant en considération l’exportation et la réexportation des produits marins (fruits de mer, produits minéraux, énergies marines…)
Originaux et gourmands, ces Pakoras (beignets) de Kesar Indian Restaurant sont un vrai régal en bouche avec une bonne tasse de thé. Ingrédients 1 carotte râpée, 1 pomme de terre râpée, ½ oignon tranché très ...
Simple et savoureux, ce poulet tikka du restaurant Kesar est mariné dans des épices spéciales puis grillées sur des brochettes. Un régal ! Ingrédients 3 grandes poitrines de poulet désossées et sans peau, 2 c. ...
Comment résister à ces petits cookies de Sandrine Calinghee du Smart Café ? Sa recette facile et rapide. Ingrédients 400 g de farine self raising, 200 g de beurre doux, 150 g de sucre, 3 grosse ...
Comment résister à ces petits cookies de Sandrine Calinghee du Smart Café ? Sa recette facile et rapide. Ingrédients 400 g de farine self raising, 200 g de beurre doux, 150 g de sucre, 3 grosse ...
Simple et savoureux, ce poulet rôti signé A table with Aulson est une perfection pour un bon repas en famille. Ingrédients 8 cuisses de poulet, 8 gousses d’ail émincées, huile d’olive, paprika fumé, 3 c. ...
Simples à préparer et exquis à croquer, ces beignets salés seront parfaits à l’heure du thé. Ingrédients 2 œufs, 200 ml de yaourt nature, 1 c. à c. de sel, 300 g de farine. Préparation ...
La pizza est un grand classique de la cuisine italienne. Et pour une pizza réussie, tout commence par sa pâte. La recette. Ingrédients Pour la pâte : 350 g de farine (+100 g de farine), 1 ...
Très riche en goût, ce vindaye poisson signé Stacy Manzé Lakaz sera le repas idéal pour votre dîner ! Ingrédients 2 filets de poisson, 1 gros oignon coupé en gros morceaux, 2 tomates hachées, 1 tige ...
Des biscuits fondants, un peu de confiture et un glaçage sucré. Et voilà, les napolitains de Sandrine Calinghee du Smart Café sont prêts à être dégustés ! Ingrédients Pour la pâte : 250 g de ...
Les boulettes de soupe (Xiao Long Bao) de A table with Aulson sont de délicieuses petites bouchées de bonheur ! La recette. Ingrédients Pour la soupe : 450 g d’os de porc avec encore un peu ...
Pour le petit-déjeuner ou à l’heure du thé, on se régale avec ce bon cake signé Sandrine Calinghee du Smart Café. La recette. Ingrédients 250 g de beurre, 250 g de sucre, 250 g de ...
Nourrissant, réconfortant et gourmand, on adore le Halim. La recette de Moy Lingayah de Moy Kwizine. Ingrédients 400 g de morceaux d’agneau, 50 g de lentilles noires, 50 g de lentilles corail (rouges), 50 g ...
Et si on mangeait léger et frais ce soir ? Cette belle salade, réalisée par The Café de Radisson Blu Azuri Resort & Spa, ne manque pas de goût. La recette. Ingrédients Pour la salade : 1 ...
Des muffins au thon et une bonne tasse de thé ou de café, ça vous dit ? Sandrine Calinghee du Smart Café vous donne la recette de cette délicieuse gourmandise. Ingrédients 200 g de farine, ...
Ce soir, on se régale avec ce délicieux plat concocté par Miss Daisy Bistrot. À vos fourneaux ! Ingrédients Pour le riz pilaf : 2 c. à s. d’huile d’olive, 1 oignon haché finement, 2 gousses d’ail ...
Ce gâteau moelleux à l’abricot simple et rapide à réaliser est parfait pour des goûters réconfortants ! La recette de Sandrine Calinghee du Smart Café. Ingrédients 100 g de beurre fondu, 100 g de sucre, ...
Pour ajouter du bon goût à vos crudités ou à vos chips, Jessica Le Merle, gérante et chef au restaurant Miss Daisy, vous fait déguster trois trempettes pour petits et grands. 1. Trempette de poivrons ...